2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofuran-3-yl acetate
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Grundinformationen
- CAS
4166-20-5- Standard-SMILES
CC(=O)OC1=C(C)OC(C)C1=O- InChIKey
VPKIUOQJQJVLRW-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C8H10O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 170,164 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 170,0579088
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofuran-3-yl acetate
- IUPAC
- 2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofuran-3-yl acetate
- Englischer Name
- Furaneol acetate
- Summenformel
- C8H10O4
- Molmasse
- 170.16
Namen und Synonyme
FEMA 37974-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONEcaramel acetate4,5-Dihydro-2,5-dimethyl-4-oxofuran-3-yl AcetateFURANEOL ACETATEFRAISION ACETATEFraision acetataStrawberry acetateFuraneol acetate,98%ACETOXY DIMETHYL FURANONE
Datenbank-Bezeichner
- CAS
4166-20-5- PubChem CID
- 61334
- DTXSID
DTXSID80863332- ChEBI
CHEBI:173778- UNII
- 2GV7TTS87D
- EC Number
- 609-950-6
- Nikkaji
- J2.785.412E
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 243 °C · 243 °C(lit.)
- Dichte
- 1.167 g/mL · 1.167 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA
- 3797 · 3797 | 4-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)FURANONE
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.477(lit.)
- Flammpunkt
- 230 °F · >230 °F
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Aggregatzustand
- clear liquid
- Wichte
- 1.167 · 1.167
- Farbe
- Light yellow to Yellow to Orange
- Geruch (Odor)
- 1 % · at 1.00 % in propylene glycol. sweet caramel tropical fruity brown sugar toffee molasses baked bread
- Geruchsart
- caramellic
- Biologische Quelle
- synthetic
- JECFA Number
- 1456 · 1456
- Major Application
- flavors and fragrances
- InChI
- 1S/C8H10O4/c1-4-7(10)8(5(2)11-4)12-6(3)9/h4H,1-3H3
- InChIKey
- VPKIUOQJQJVLRW-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC1OC(C)=C(OC(C)=O)C1=O
- LogP
- 0.81 · 0.81
- CAS Datenbank
- 4166 · 4166-20-5(CAS DataBase Reference)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 3
- hs_code
- 29321900
- risk_code
- 22
- hazard_code
- Xn
- safety_code
- 36-24/25
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReported present in strawberry (0.001–0.01).
Verwenden2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofuran-3-yl acetate is furanone derivative; used in manufacturing method of silver nanowire by reacting silver salt in polyol in presence of growth regulator, halide salt, and specific furanone derivative.
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