Allyl cyclohexanevalerate
Grundinformationen
- CAS
7493-68-7- Standard-SMILES
C=CCOC(=O)CCCCC1CCCCC1- InChIKey
NDXGAVFJHHVIQN-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C14H24O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 224,34 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 224,17763
Überblick
2-Propenyl cyclohexanepentanoate is a fatty acid ester.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Allyl cyclohexanevalerate
- IUPAC
- prop-2-enyl 5-cyclohexylpentanoate
- Englischer Name
- Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester
- Summenformel
- C14H24O2
- Molmasse
- 224.34
Namen und Synonyme
7493-68-7Allyl cyclohexanevalerateAllyl 5-cyclohexylpentanoateCyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester2-Propenyl cyclohexanepentanoateAllyl cyclohexylvalerateAllyl hexahydrophenylvalerate2-Propen-1-yl cyclohexanevalerate2-Propen-1-yl cyclohexanepentanoateFEMA No. 2027UNII-BWA3BL8KX5BWA3BL8KX5
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ALLYLCYCLOHEXYLVALERATECyclohexyl pent-4-enoateprop-2-enyl5-cyclohexylpentanoateCyclohexanepentanoic acid, 2-propen-1-yl esterCyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester USP/EP/BPAllyl cyclohexane valerate United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
ALLYL CYCLOHEXANEPENTANOATEPROP-2-EN-1-YL 5-CYCLOHEXYLPENTANOATECyclohexanevaleric acid, allyl esterAllyl cyclohexane valerateDTXSID50225908ALLYL CYCLOHEXANEVALERATE [FHFI]ALLYL CYCLOHEXANE VALERATE [USP-RS]ALLYL CYCLOHEXANE VALERATE (USP-RS)
Datenbank-Bezeichner
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 4,9
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 26,3 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 8
- Schwere Atome
- 16
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 205
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Wax monoesters [FA0701]
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.942-0.947
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Insoluble in water, soluble in ethanol, essential oils and flavour materials, and poorly soluble in propylene glycol
(in ethanol)
Boiling Point
119.00 °C. @ 1.00 mm Hg
119 °C (1mm Hg)
Refractive Index1.4605 (22 °C)
Physical DescriptionColourless liquid with a pineapple/mixed fruity odour
Physikochemische Eigenschaften
Sicherheit und Regulatorisches
Gefahrenhinweise
Regulatory Information
Chemical: Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Sicherheitsdaten
- wgk
- WGK 3
- hs_code
- 2915600000
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Pharmakologische Informationen
Cellular LocationsMembrane
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Darstellung
synthetischeBy direct esterification in the presence of benzene.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Anbieter12 Anbieter
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