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10031-86-4CCCC(=O)OC(CC)c1ccccc1SNUDRKNHOSAKGS-UHFFFAOYSA-N10031-86-4DTXSID30864192Verwendenα-Ethylbenzyl butyrate finds use in flavors only. Mainly for fruity compositions, where it can introduce heavy, sweet undenones and tenacity. Concentrations are normally mere traces.
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