2-Propenoic acid,3-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-
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Grundinformationen
- CAS
17093-82-2- Standard-SMILES
O=C(O)/C=C/c1ccc(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)c(O)c1- Summenformel
- C15H18O9
- Durchschnittliche Molmasse
- 342,3 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2-Propenoic acid,3-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-
- Englischer Name
- 2-Propenoic acid,3-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-
- Summenformel
- C15H18O9
- Molmasse
- 342.3
Namen und Synonyme
Glucocaffeic acidCaffeic acid 4-O-β-D-glucopyranosideCaffeic acid 4-O-glucopyranoside2-Propenoic acid,3-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-2-Propenoic acid, 3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-
Datenbank-Bezeichner
- CAS
17093-82-2- PubChem CID
- 6148082
- ChEBI
CHEBI:143038
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 159 · 159-160 °C
- Siedepunkt
- 689.2 · 689.2±55.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.625 · 1.625±0.06 g/cm3(Predicted)
- pka
- 4.47 · 4.47±0.10(Predicted)
Chemie und Industrie
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