2-(3-Phenylpropyl)tetrahydrofuran
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Grundinformationen
- CAS
3208-40-0- Standard-SMILES
c1ccc(CCCC2CCCO2)cc1- InChIKey
PBXKRPSGIACPQF-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C13H18O
- Durchschnittliche Molmasse
- 190,286 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 190,1357652
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2-(3-Phenylpropyl)tetrahydrofuran
- IUPAC
- 2-(3-Phenylpropyl)oxolane
- Lokaler Name
- 2-(3-Phenylpropyl)tetrahydrofuran
- Englischer Name
- 2-(3-PHENYLPROPYL)TETRAHYDROFURAN
- Summenformel
- C13H18O
- Molmasse
- 190.28
Namen und Synonyme
PHENYLPROPYLTETRAHYDROFURAN2-phenyl propyl tetrahydrofuran2-(3-PHENYLPROPYL)TETRAHYDROFURANtetrahydro-2-(3-phenylpropyl)furantetrahydro-2-(3-phenylpropyl)-furatetrahydro-2-(3-phenylpropyl)-FuranFuran, tetrahydro-2-(3-phenylpropyl)-
Datenbank-Bezeichner
- CAS
3208-40-0- PubChem CID
- 62490
- DTXSID
DTXSID9052004- ChEBI
CHEBI:197262- UNII
- 8ZH8E0RJQA
- EC Number
- 221-715-6
- Nikkaji
- J262.313G
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 105 · 105-107 °C(Press: 1 Torr)
- Dichte
- 0.978 · 0.978±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 2898 · 2898 | 2-(3-PHENYLPROPYL)TETRAHYDROFURAN
- Löslichkeit
- Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils.
- Aggregatzustand
- liquid
- Farbe
- Almost colorless or pale straw-colored
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00 %. fruity green fatty cucumber skin nasturtium galbanum woody nut skin
- Geruchsart
- fruity
- JECFA Number
- 1441 · 1441
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- LogP
- 3.33 · 3.33
- EPA chemische Informationen
- -2 · Furan, tetrahydro-2-(3-phenylpropyl)- (3208-40-0)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- tsca
- TSCA listed
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenThis material is used in flavor compositions as a sweetener and fruity-caramellic ingredient, mainly in Maple imitation, Nut and Honey flavors, and in various fruit complexes. The concentration used is equivalent to about 0.5 to 5 ppm in the finished product.
Darstellung
synthetischeFrom β-[2-(5-phenyl furyl)]-propionic acid butyl ester by catalytic hydrogenation with copper chromite under pressure and subsequent ring closure by heating the intermediate, 7-phenylheptan-1,4-diol, in the presence of Al2O3.
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