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Grundinformationen
- CAS
4437-51-8- Standard-SMILES
CCC(=O)C(=O)CC- InChIKey
KVFQMAZOBTXCAZ-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C6H10O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 114,144 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 114,06807956
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 3,4-Hexanedione
- IUPAC
- Hexane-3,4-dione
- Lokaler Name
- Hexan-3,4-dion
- Englischer Name
- 3,4-Hexanedione
- Summenformel
- C6H10O2
- Molmasse
- 114.14
Namen und Synonyme
hexane-3,4-dioneFEMA 3168BipropionylDIPROPIONYLHEXANDION 3,43,4-Hexandion3,4-Hexadione3,4-DIOXOHEXANE3,4-HEXANEDIONEDiethyl diketone
Datenbank-Bezeichner
- CAS
4437-51-8- PubChem CID
- 62539
- DTXSID
DTXSID3047681- ChEMBL
CHEMBL1812853- ChEBI
CHEBI:88652- UNII
- 4M4NPR5VGD
- EC Number
- 224-651-7
- Nikkaji
- J26.128I
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- -10 °C · -10 °C
- Siedepunkt
- 131 °C · 131 °C (lit.)
- Dichte
- 0.939 g/mL · 0.939 g/mL at 25 °C (lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.41(lit.)
- FEMA
- 3168 · 3168 | 3,4-HEXANEDIONE
- Flammpunkt
- 88 °F · 88 °F
- storage temp.
- 2 · Sealed in dry,2-8°C
- Aggregatzustand
- Liquid
- Farbe
- Clear yellow
- Geruch (Odor)
- 1 % · at 1.00 % in dipropylene glycol. buttery toasted almond nutty caramellic
- Geruchsart
- buttery
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- 127 g/L · 127 g/L (20 ºC)
- JECFA Number
- 413 · 413
- BRN
- 1700837 · 1700837
- InChI
- 1S/C6H10O2/c1-3-5(7)6(8)4-2/h3-4H2,1-2H3
- InChIKey
- KVFQMAZOBTXCAZ-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCC(=O)C(=O)CC
- LogP
- -0.27 · -0.27
- CAS Datenbank
- 4437 · 4437-51-8(CAS DataBase Reference)
- NIST chemische Informationen
- 3 · 3,4-Hexanedione(4437-51-8)
- EPA chemische Informationen
- 3 · 3,4-Hexanedione (4437-51-8)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- UN 1224 3/PG 3
- hs_code
- 29141900
- risk_code
- 10-36/38-20
- hazard_code
- Xn
- safety_code
- 23-24/25-37/39-26-16
- hazard_class
- 3
- packing_group
- III
- Speicherklasse
- 3 - Flammable liquids
- Hazard Classifications
- Flam. Liq. 3
Chemie und Industrie
Anwendungen
Beschreibung3,4-Hexanedione has a pungent, unpleasant odor reminiscent of butter and a taste similar to that of diacetyl. May be prepared synthetically by condensation of ethyl propionate in the presence of sodium metal, followed by oxidation of the resulting propionin with copper acetate or ferric chloride.
OccurrenceReported found in cauliflower, coffee
Darstellung
synthetischeBy condensation of ethyl propionate in the presence of sodium metal, followed by oxidation of the resulting propionin with copper acetate or ferric chloride.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Nachgelagerte Produkte
Anbieter100 Anbieter
国药集团化学试剂有限公司86-21-63210123 · [email protected]
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
7
Notizen zur Verbindung
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