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Grundinformationen
- CAS
623-22-3- Standard-SMILES
CCCOC(=O)/C=C\c1ccco1- Summenformel
- C10H12O3
- Durchschnittliche Molmasse
- 180,2 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Propyl 2-Furanacrylate
- Lokaler Name
- Propyl-3-(2-furyl)acrylat
- Englischer Name
- Propyl 2-Furanacrylate
- Summenformel
- C10H12O3
- Molmasse
- 180.2
Namen und Synonyme
FEMA 2945PROPYL-2-FURAN ACRYLATEpropyl 3-(2-furyl)acrylate(E)-propyl 2-furan acrylate3-(2-furanyl)-2-propenoicacipropylester2-Propenoicacid,3-(2-furanyl)-,propylester3-(2-furanyl)-2-propenoic acid propyl ester
Datenbank-Bezeichner
- CAS
623-22-3- PubChem CID
- 6435825
- ChEBI
CHEBI:173860
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 253.02 °C · 253.02°C (rough estimate)
- Dichte
- 1.0744 · 1.0744
- Brechungsindex
- 1.5392 · 1.5392 (estimate)
- FEMA
- 2945 · 2945 | PROPYL 2-FURANACRYLATE
- Geruch (Odor)
- 1 % · at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet spice fruity caramel
- Geruchsart
- spicy
- JECFA Number
- 1518 · 1518
- LogP
- 2.86 · 2.86
- CAS Datenbank
- 623 · 623-22-3
- EPA chemische Informationen
- -2 · Propyl .beta.-2-furylacrylate (623-22-3)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- tsca
- TSCA listed
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenPropyl 2-Furanacrylate is a synthetic flavoring agent that is a stable, colorless to light yellow liquid of fruity odor. It should be stored in glass or tin-lined containers. It is used in flavors for apple, pear, and raspberry with applications in beverages, candy, and baked goods at 1–3 ppm.
Darstellung
synthetischeBy esterification of n-propanol with furanacrylic acid.
Anbieter4 Anbieter
Alfa Chemistry+1-5166625404 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司029-029-81120477 17792793610 · [email protected]
BOC Sciences[email protected]
上海问彩新材料科技有限公司15721586846 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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