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1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, octadecyl ester, ester with 1,2,3-propanetriol mono-(9Z)-9-octadecenoate

HCID 6437451
NotizenReaktionen
GrundinformationenNamen und BezeichnerEigenschaftenChemie und IndustrieZugehörige ReaktionenNotizen zur Verbindung
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Grundinformationen

CAS
68332-80-9
Standard-SMILES
CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(O)COC(=O)CC(O)(CC(=O)OCCCCCCCCCCCCCCCCCC)C(=O)O
InChIKey
KSOMIKMATPQVFH-CZIZESTLSA-N
Summenformel
C45H82O10
Durchschnittliche Molmasse
783,1 g/mol
Monoisotopische Masse
782,59079881

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, octadecyl ester, ester with 1,2,3-propanetriol mono-(9Z)-9-octadecenoate
IUPAC
2-hydroxy-2-[2-[2-hydroxy-3-[(E)-octadec-9-enoyl]oxypropoxy]-2-oxoethyl]-4-octadecoxy-4-oxobutanoic acid

Namen und Synonyme

Glycerol monoleate, stearyl citrateDTXSID0010150601,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, octadecyl ester, ester with 1,2,3-propanetriol mono-(9Z)-9-octadecenoate68332-80-9RefChem:71399DTXCID0014733852-Hydroxy-2-[2-(2-hydroxy-3-{[(9E)-octadec-9-enoyl]oxy}propoxy)-2-oxoethyl]-4-(octadecyloxy)-4-oxobutanoic acid

Datenbank-Bezeichner

CAS
68332-80-9
PubChem CID
6437451
DTXSID
DTXSID001015060

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
14,2
Polarare Oberfläche (TPSA)
157 Ų
H-Brücken-Donoren
3
H-Brücken-Akzeptoren
10
Frei drehbare Bindungen
44
Schwere Atome
55
Formalladung
0
Komplexität
967

Chemie und Industrie

Verwendung und Herstellung

General Manufacturing Information1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, octadecyl ester, ester with 1,2,3-propanetriol mono-(9Z)-9-octadecenoate: ACTIVE

Zugehörige Reaktionen

0
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