1-OLEOYL-3-CHLOROPROPANEDIOL
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Grundinformationen
- CAS
10311-82-7- Standard-SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(O)CCl- InChIKey
GQUYTVRTHVOZHT-KTKRTIGZSA-N- Summenformel
- C21H39ClO3
- Durchschnittliche Molmasse
- 374,99 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1-OLEOYL-3-CHLOROPROPANEDIOL
- Englischer Name
- 1-OLEOYL-3-CHLOROPROPANEDIOL
- Summenformel
- C21H39ClO3
- Molmasse
- 374.99
Namen und Synonyme
rac 1-Oleoyl-3-chloropropanediol1-OLEOYL-3-CHLOROPROPANEDIOL3-Chloro-1.2-propanediol 1-Oleate1-oleoyl-3-chloro-1,2-propanediol3-Chloro-1,2-propandiol-1-monooleate3-Chloro-1,2-propanediol 1-Oleate Standard9-Octadecenoic acid (9Z)-, 3-chloro-2-hydroxypropyl ester
Datenbank-Bezeichner
- CAS
10311-82-7- PubChem CID
- 6441321
- UNII
- ME300L04PH
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 476.3 · 476.3±35.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.982 · 0.982±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- -20 °C · -20°C Freezer
- Löslichkeit
- Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly)
- Aggregatzustand
- Oil
- pka
- 12.75 · 12.75±0.20(Predicted)
- Farbe
- Colourless
- CAS Datenbank
- 10311 · 10311-82-7
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- Alarmwort
- Warnung
- Gefahrenhinweise
- Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code H302
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenNew lipids in food protein hydrolyzates.
Anbieter
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Öffentliche Anfragen
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Zugehörige Reaktionen
0
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Notizen zur Verbindung
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