1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranose
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Grundinformationen
- CAS
78508-21-1- Standard-SMILES
O[C@@H]1[C@@H](CCl)O[C@](O)(CCl)[C@H]1O- InChIKey
DPQRLGLZWCGBGE-ARQDHWQXSA-N- Summenformel
- C6H10Cl2O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 217,05 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranose
- Englischer Name
- 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranose
- Summenformel
- C6H10Cl2O4
- Molmasse
- 217.05
Namen und Synonyme
Sucralose ImpuritySucralose EP Impurity H1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranoseβ-D-Fructofuranose, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranose1,?6-?Dichloro-?1,?6-?dideoxy-β-?D-?fructofuranose
Datenbank-Bezeichner
- CAS
78508-21-1- PubChem CID
- 67253069
- UNII
- CU6QX38B9U
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 389.1 · 389.1±42.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.619 · 1.619±0.06 g/cm3(Predicted)
- pka
- 10.93 · 10.93±0.70(Predicted)
Chemie und Industrie
Anwendungen
Verwenden1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranose is an impurity of β-D-fructose (F792500), a monosaccharide and reducing sugar that is commonly found in a variety of fruits and vegetables such as beets, sweet potatoes, berries, and melons to name a few.
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