(E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate
Grundinformationen
- CAS
53282-12-5- Standard-SMILES
CCOC(=O)/C=C/c1ccco1- InChIKey
MWZBTMXISMOMAE-AATRIKPKSA-N- Summenformel
- C9H10O3
- Durchschnittliche Molmasse
- 166,17 g/mol
Überblick
(E)-ethyl 3-(2-furyl)acrylate is an ethyl 3-(2-furyl)acrylate in which the double bond adopts a trans-configuration. It has a role as a flavouring agent.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- (E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate
- IUPAC
- ethyl (E)-3-(furan-2-yl)prop-2-enoate
- Englischer Name
- 2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester, (2E)-
- Summenformel
- C9H10O3
- Molmasse
- 166.17
Namen und Synonyme
Ethyl 3-(2-furyl)acrylate623-20-1Ethyl trans-2-furanacrylateethyl (2E)-3-(furan-2-yl)prop-2-enoateethyl (E)-3-(furan-2-yl)acrylate(E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate(E)-Ethyl 3-furan-2-ylacrylate(E)-Ethyl 3-(2-furyl)-2-propenoate89NQL84I8H(E)-ethyl furfuracrylateEthyl 3-(2-furyl)-acrylate2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester
Weitere Namen anzeigen
Ethyl-2E-3-2-furylacrylateethyl (E)-3-(2-furyl) acrylate2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester, (2E)-
2-Furanacrylic acid ethyl esterEINECS 210-778-5AI3-04246FEMA 4541CHEBI:173754CHEBI:189588(2E)-ethyl 3-(2-furyl)acrylateETHYL FURFURACRYLATE, (E)-
Datenbank-Bezeichner
- CAS
53282-12-5、623-20-1- PubChem CID
- 699489
- ChEBI
CHEBI:189588- UNII
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 1,9
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 39,4 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 3
- Frei drehbare Bindungen
- 4
- Schwere Atome
- 12
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 175
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
SpringerMaterials PropertiesBoiling point
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.090-1.096
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Practically insoluble to insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point230-233 °C
Refractive Index1.542-1.548
Physical DescriptionViscous liquid; Sweet aroma
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 24 · 24-26 °C
- Siedepunkt
- 235 °C · 235 °C
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Gefahrenhinweise
Regulatory Information
Chemical: 2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Anbieter5 Anbieter
北京福源坊科技有限公司010-57903446 15869909019 · [email protected]
陕西缔都新材料有限公司029-63373950 17392216152 · [email protected]
普善实业（陕西）有限公司029-81310890 18165209495 · [email protected]
上海凯睿生物科技有限公司021-5068 3667/17749785980/1029026415; 17749785980 · [email protected]
上海问彩新材料科技有限公司15721586846 · [email protected]
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