Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide
Grundinformationen
- CAS
233666-09-6- Standard-SMILES
CSS/C=C/C(C)C- InChIKey
NNYHMALQRVQTNK-SNAWJCMRSA-N- Summenformel
- C6H12S2
- Durchschnittliche Molmasse
- 148,3 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 148,03804273
Überblick
Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide is an organic disulfide.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide
- IUPAC
- (E)-3-methyl-1-(methyldisulfanyl)but-1-ene
Namen und Synonyme
METHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDEFEMA no. 3865Disulfide, methyl 3-methyl-1-butenylU10N85EV9DMETHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDE [FHFI]RefChem:815555233666-09-6UNII-U10N85EV9DSCHEMBL18339137FEMA 38652-Methyl-5,6-dithia-3-hepteneCHEBI:173629
Weitere Namen anzeigen
(E)-3-methyl-1-(methyldisulanyl)but-1-eneQ27290539
Datenbank-Bezeichner
- CAS
233666-09-6- PubChem CID
- 71587664
- ChEBI
CHEBI:173629
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 2,4
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 50,6 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 3
- Schwere Atome
- 8
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 66,9
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.830-0.835
Solubility
very slightly soluble in water; soluble in alcohols and oils
(in ethanol)
Boiling Point86-87 °C (21 mm Hg)
Refractive Index1.380-1.390
Physical Descriptionpale yellow liquid with powerful odour
Chemie und Industrie
Pharmakologische Informationen
Cellular LocationsMembrane
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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