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HuagongsheHuagongshe Chemie-Druckbericht · Nur für Forschungszwecke
HCID 71853Erstellt: 26. Oktober 2026

Chitosan from shrimp shells

Flocculant · Chitosan oligosaccharides · HACC · Oligochitosan · Fungal chitosan · Amino-oligosaccharin · Chitosane · poliglusam

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Molekülstruktur von Chitosan from shrimp shells

Identifikatoren & physikalische Daten

CAS No.9012-76-4
SummenformelC56H103N9O39
Durchschnittliche Molmasse1.526,5 g/mol
SMILESCOC(=O)N[C@H]1[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](N)[C@H](O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](N)[C@H](O)O[C@@H]3CO)O[C@@H]2CO)O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7N)[C@H](O)[C@H]6N)[C@H](O)[C@H]5N)[C@H](O)[C@H]4N)[C@H](O)[C@H]3N)[C@H](O)[C@H]2N)[C@@H]1O
InChIKeyFLASNYPZGWUPSU-SICDJOISSA-N
PubChem CID71853

Chemische & physikalische Eigenschaften

XLogP-21,4
Polarare Oberfläche (TPSA)808
H-Brücken-Donoren29
H-Brücken-Akzeptoren47
Frei drehbare Bindungen27
Schwere Atome104
Formalladung0
Komplexität2.630
Physical DescriptionSolid
Schmelzpunkt102.5 °C
Dichte1 g/cm3
Lagerbedingungen2-8°C
Löslichkeitdilute aqueous acid (pH <6.5).: solubleH2O: insolubleorganic solvents: insoluble
Aggregatzustand(Coarse ground flakes and powder)
FarbeWhite to Off-white
GeruchOdorless
Biologische Quelleshrimp shells
StabilitätStable. Incompatible with strong oxidizing agents.
Kosmetik-Inhaltsstoffe FunktionenFILM FORMINGHAIR FIXING
InChIKeyFLASNYPZGWUPSU-SICDJOISSA-N
LogP (Verteilungskoeffizient)-11.706 (est)
CAS Datenbank9012-76-4
EPA chemische InformationenChitosan (9012-76-4)

Sicherheit & Vorschriften

F3
Wassergefährdungsklasse (WGK)-
TSCA-Inventar-StatusTSCA listed
Zollcode39139000
RTECS-Nr.FM6300000
R-Sätze (R)20/21/22-36/37/38
GefahrensymboleXn
Sicherheitshinweise (S)24/25-36-26
Lagerklasse11 - Combustible Solids

Anwendungen & Verwendung

Occurrence

Chitosan comes from the shell of marine crustaceans.

Verwenden

Forms gels with multivalent anions. Gives clear solutions that dry to strong, clear films.Flocculant, protein precipitation, encapsulating agent and aqueous thickener.Chitosan is a natural polycationic linear polysaccharide derived from chitin. The low solubility of chitosan in neutral and alkaline solution limits its application.Chitosan: An Update on Potential Biomedical and Pharmaceutical Applications