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Grundinformationen
- CAS
1205-42-1- Standard-SMILES
C=C(C)C1CC=C(C)C(OC(C)=O)C1- InChIKey
YTHRBOFHFYZBRJ-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C12H18O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 194,274 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 194,13067982
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Carvyl acetate
- IUPAC
- 2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-yl acetate
- Lokaler Name
- p-Mentha-1(6),8-dien-2-ylacetat
- Englischer Name
- (-)-CARVYL ACETATE
- Summenformel
- C12H18O2
- Molmasse
- 194.27
Namen und Synonyme
FEMA 2250CARVEOL ACETATE2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, acetate5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-yl acetatecarveylacetate1-Carvyl acetateL-CARVEOL ACETATE(-)-CARVYL ACETATE5-Isopropenyl-2-me(?)-Carvyl acetate
Datenbank-Bezeichner
- CAS
1205-42-1、97-42-7- PubChem CID
- 7335
- DTXSID
DTXSID3024738- ChEMBL
CHEMBL1351619- ChEBI
CHEBI:230156- EC Number
- 202-580-2
- Nikkaji
- J236.734C、J53.676H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 77 · 77-79 °C0.1 mm Hg(lit.)
- Dichte
- 0.972 g/mL · 0.972 g/mL at 20 °C(lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.475(lit.)
- FEMA
- 2250 · 2250 | CARVYL ACETATE
- Flammpunkt
- 208 °F · 208 °F
- Löslichkeit
- Very slightly soluble in water, soluble in Propylene glycol, alcohol and oils.
- Farbe
- Colorless, slightly oily liquid
- Wichte
- 0.969 · 0.969
- Geruch (Odor)
- Refreshing, green-minty, Spearmint-like odor
- Biologische Quelle
- synthetic
- Geruchsart
- minty
- JECFA Number
- 382 · 382
- BRN
- 2330666 · 2330666
- Major Application
- flavors and fragrances
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- FLAVOURING
- InChI
- 1S/C12H18O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)12(7-11)14-10(4)13/h5,11-12H,1,6-7H2,2-4H3
- InChIKey
- YTHRBOFHFYZBRJ-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(=C)C1CC=C(C)C(C1)OC(C)=O
- LogP
- 3.52 · 3.52
- EPA chemische Informationen
- Carvyl acetate (97-42-7)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- RTECS-Nr.
- OS8500000
- safety_code
- 24/25
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReported found in buchu, caraway, celery, grapefruit, native and Scotch spearmint,strawberry.
Verwenden(-)-Carvyl Acetate is used in flavor compositions; increasingly used since it is now a commercially available item. For mint compositions, artificial mint oils, spice blends, meat flavors, etc. This ester is much more stable under airexposure than the Carvone, and this fact opens wide fields of application for the ester. The concentration in Iee-crwtm, for example, may be as high as 40 ppm.
Darstellung
synthetischeBy boiling carveol with acetic anhydride and sodium acetate.
Anbieter18 Anbieter
T&W GROUP021-61551611 13296011611 · [email protected]
Syntechem Co.,Ltd[email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
斯百全化学（上海）有限公司021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277 · [email protected]
上海遐瑞医药科技有限公司+86 21 61551611
康迪斯化工(湖北)有限公司13343438265 · [email protected]
Shaanxi Didu New Materials Co. Ltd+86-86-17392712779 +86-13289823923 · [email protected]
武汉柔博医药化工有限公司027-027-87827088 18986164924 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
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