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Grundinformationen
- CAS
2102-59-2- Standard-SMILES
C=C(C)C1CC=C(C)C(O)C1- InChIKey
BAVONGHXFVOKBV-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C10H16O
- Durchschnittliche Molmasse
- 152,237 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 152,12011513
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Carveol
- IUPAC
- 2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-ol
- Lokaler Name
- p-Mentha-1(6),8-dien-2-ol
- Englischer Name
- CARVEOL
- Summenformel
- C10H16O
- Molmasse
- 152.23
Namen und Synonyme
2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-carveol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexenolP-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-olCARVEOLNSC 68313L-Carveol,97%L-CARVEOL 95+%p-Mentha-1,8-dien-6-olCarveol, 10 mM in DMSO
Datenbank-Bezeichner
- CAS
2102-59-2、99-48-9- PubChem CID
- 7438
- DTXSID
DTXSID3024736- ChEMBL
CHEMBL1385229、CHEMBL1908058- ChEBI
CHEBI:23046- EC Number
- 202-757-4
- Nikkaji
- J236.735A、J4.521G
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 24 · 24-25 °C
- Siedepunkt
- 226 · 226-227 °C751 mm Hg(lit.)
- Dichte
- 0.958 g/mL · 0.958 g/mL at 25 °C(lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.496
- FEMA
- 2247 · 2247 | CARVEOL
- Flammpunkt
- 209 °F · 209 °F
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Löslichkeit
- Chloroform, Ethyl Acetate (Slightly)
- pka
- 14.6 · 14.60±0.60(Predicted)
- Aggregatzustand
- Liquid
- Farbe
- Clear Colourless to Light Yellow
- Wichte
- 0.96 · 0.96
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00 %. minty spearmint cooling green herbal caraway spicy
- Geruchsart
- minty
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- Partly soluble in water. Soluble in alcohol, ethanol and DMSO.
- JECFA Number
- 381 · 381
- BRN
- 6269416 · 6269416
- Dielectric constant
- 11.2 · 11.2(18℃)
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- InChI
- 1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4,9-11H,1,5-6H2,2-3H3/t9-,10/m1/s1
- InChIKey
- BAVONGHXFVOKBV-YHMJZVADSA-N
- SMILES
- CC(=C)[C@@H]1CC=C(C)C(O)C1
- LogP
- 3.12 · 3.120
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 29061900
- RTECS-Nr.
- OS8400000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-37/39
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceIn small amounts, sometimes esterified, it has been reported present in caraway seeds, spearmint, orange juice, mango and eucalyptus oil.
VerwendenCarveol, is a constituent of spearmint essential oil in the form of cis-()-carveol. It can be used as a fragrance ingredient, and as a flavor additive in the food industry. It is also found that its alpha-trans-dihydroxy derivative, possesses potent antiparkinsonian activity in animal models.
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