Isoamyl gallate

HCID 75596CAS 2486-02-4
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Grundinformationen

Standard-SMILES
CC(C)CCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChIKey
YBMTWYWCLVMFFD-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C12H16O5
Durchschnittliche Molmasse
240,25 g/mol
Monoisotopische Masse
240,09977361

Überblick

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Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Isoamyl gallate
IUPAC
3-methylbutyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
Englischer Name
EC 1.4.1.3
Summenformel
NULL
Molmasse
0

Namen und Synonyme

ISOAMYL GALLATE2486-02-4Isopentyl gallateBenzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 3-methylbutyl esterR0N2645G7IDTXSID50179558ISOPENTYL ALCOHOL, GALLATEGALLIC ACID, ISOAMYL ESTEREINECS 219-626-2GALLIC ACID, ISOPENTYL ESTERRefChem:791546DTXCID10102049
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GLUTAMATE DEHYDROGENASEGLDHGIDHL-GLDHGLDH-HAC:C&B33EC 1.4.1.4EC 1.4.1.3EC 1.4.1.2rGLDH(NADP)
219-626-2Gallic Acid Isoamyl Ester3-methylbutyl 3,4,5-trihydroxybenzoateIsopentyl 3,4,5-trihydroxybenzoateMFCD00016431iso-Amyl gallateGallicAcidIsoamylEster9029-11-2

Datenbank-Bezeichner

CAS
2486-02-4、9029-11-2
PubChem CID
75596
DTXSID
DTXSID50179558
UNII
R0N2645G7I
EC Number
219-626-2
Nikkaji
J191.973C

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
2,8
Polarare Oberfläche (TPSA)
87 Ų
H-Brücken-Donoren
3
H-Brücken-Akzeptoren
5
Frei drehbare Bindungen
5
Schwere Atome
17

Experimentelle und physikochemische Eigenschaften

LogP2.8
Endocrine DisruptorsPotential endocrine disrupting compound

Physikochemische Eigenschaften

storage temp.
2 · 2-8°C
Aggregatzustand
solution (viscous)
Farbe
amber
Biologische Quelle
bacterial (Proteus spp.)
Specific Activity
50 · 50-200units/mg protein

Sicherheit und Regulatorisches

GHS-Klassifizierung

GHS ClassificationNot Classified

Gefahrenhinweise

Hazard Classes and CategoriesNot Classified

Sicherheitsdaten

F
3-10
wgk
3
hs_code
35079090
safety_code
24/25
Speicherklasse
11 - Combustible Solids

Chemie und Industrie

Verwendung und Herstellung

Use ClassificationFood Additives -> ANTIOXIDANT -> JECFA Functional Classes
Anwendungen · 1 Eintrag

VerwendenThis enzyme is useful for enzymatic determination of NH3, α-ketoglutaric acid and L-glutamic acid, and for assay of leucine aminopeptidase and urease. This enzyme is also used for enzymatic determination of urea when coupled with urease (URH-201) in clinical analysis. In vitro, various activity assays of this enzyme examine the conversion of α-ketoglutarate to L-glutamate, in the presence of excess ammonium ions (NH4+) and NADPH.

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