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Grundinformationen
- CAS
106-30-9- Standard-SMILES
CCCCCCC(=O)OCC- InChIKey
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C9H18O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 158,241 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 158,13067982
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Ethyl heptanoate
- IUPAC
- Ethyl heptanoate
- Lokaler Name
- Ethylenantat
- Englischer Name
- Ethyl heptanoate
- Summenformel
- C9H18O2
- Molmasse
- 158.24
Namen und Synonyme
OENANTHIC ETHERETHYL OENANTHATEETHYL HEPTOATEETHYL ENANTHATEETHYL HEPTYLATEHEPTANOIC ACID ETHYL ESTERFEMA 2441FEMA 2437Grape oilethyl hepanoate
Datenbank-Bezeichner
- CAS
106-30-9- PubChem CID
- 7797
- DTXSID
DTXSID1040112- ChEMBL
CHEMBL3184220- ChEBI
CHEBI:86618- UNII
- 45R404Y5X8
- EC Number
- 203-382-9、941-655-0
- Nikkaji
- J2.856H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- -66 °C · -66 °C (lit.)
- Siedepunkt
- 188 · 188-189 °C (lit.)
- Dichte
- 0.87 g/mL · 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
- Dampfdruck
- 4.27 hPa · 4.27hPa at 20℃
- FEMA
- 2437 · 2437 | ETHYL HEPTANOATE
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.412(lit.)
- Flammpunkt
- 151 °F · 151 °F
- storage temp.
- Sealed in dry,Room Temperature
- Löslichkeit
- Insoluble in water
- Aggregatzustand
- Liquid
- Farbe
- Colorless to Almost colorless
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00 %. fruity pineapple cognac rum wine
- Geruchsart
- fruity
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- 126 mg/L · 126mg/L at 20℃
- Merck
- 14 · 14,3835
- JECFA Number
- 32 · 32
- BRN
- 1752311 · 1752311
- Henry's Law Constant
- 2 · 2.0×10-2 mol/(m3Pa) at 25℃, Meylan and Howard (1991)
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- InChI
- 1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-9(10)11-4-2/h3-8H2,1-2H3
- InChIKey
- TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCCCC(=O)OCC
- LogP
- 3.98 at · 3.98 at 20℃
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- UN 1993 / PGIII
- hs_code
- 29159080
- RTECS-Nr.
- MJ2087000
- risk_code
- 36/37/38-22
- Toxizität
- LD50 orally in rats: >34640 mg/kg (Jenner)
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 37/39-26-24/25
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
BeschreibungEthyl heptanoate is the ester resulting from the condensation of heptanoic acid and ethanol. It is used in the flavor industry because of its odor that is similar to grape.
OccurrenceReported found in apple, tangerine peel, grape, pineapple, strawberry, peas, hops beer, apricot, Vitis labrusca, cheeses, butter, milk, beer, cognac, brandy, whiskey, rum, grape wines, cocoa, filberts, olive, passion fruit, plums, corn oil and nectarines.
VerwendenEthyl heptanoate was used in a nickel nanoparticles-catalysed, transfer hydrogenation of olefins.
Darstellung
synthetischeBy esterification of heptoic acid; by reacting the silver salt of the acid with ethyl-iodide or with ethyl alcohol in the presence of mineral acids.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Nachgelagerte Produkte
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Zugehörige Reaktionen
2
Notizen zur Verbindung
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