2-Monostearoylglycerol
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Grundinformationen
- CAS
621-61-4- Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(CO)CO- InChIKey
YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C21H42O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 358,563 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 358,30830982
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2-Monostearoylglycerol
- IUPAC
- 1,3-Dihydroxypropan-2-yl octadecanoate
- Englischer Name
- 2-MONOSTEARIN
- Summenformel
- C21H42O4
- Molmasse
- 358.56
Namen und Synonyme
OCTADECANOIN2-MONOSTEARINbeta-MonostearinStearin, 2-mono-2-stearoylglycerolGlycerol 2-stearate2-O-StearoylglycerolGlycerol beta-sterate2-Monostearoylglycerol2-Octadecanoylglycerol
Datenbank-Bezeichner
- CAS
621-61-4- PubChem CID
- 79075
- DTXSID
DTXSID70873440- ChEBI
CHEBI:75456- UNII
- QCK4W723ZX
- Nikkaji
- J25.098H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 74 · 74-75 °C
- Siedepunkt
- 485.7 · 485.7±25.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.958 · 0.958±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- -70 °C · -70°C
- Löslichkeit
- Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- pka
- 13.54 · 13.54±0.10(Predicted)
- Farbe
- White to Off-White
- Biologische Quelle
- synthetic
- BRN
- 1799576 · 1799576
- Major Application
- food and beverages
- InChI
- 1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h20,22-23H,2-19H2,1H3
- InChIKey
- YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- O=C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(CO)CO
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 3
- Speicherklasse
- 11 - Combustible Solids
Chemie und Industrie
Anwendungen
Beschreibung2-Stearoyl-rac-glycerol is a monoacylglycerol containing stearic acid at the sn-2 position. 2-Stearoyl-rac-glycerol levels are increased in mouse plasma following exposure to low-dose ionizing radiation, as well as in rat kidney in a model of ischemia-reperfusion injury.
VerwendenA biomarker of metabolic responses to hepatotoxicants and carcinogens.
Anbieter29 Anbieter
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梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
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