Hydroxy citric acid potassium

HCID 86590127

Grundinformationen

Standard-SMILES
O=C(O)CC(O)(C(=O)O)C(O)C(=O)O.[K]
InChIKey
RUFJUPHQXHXLMB-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C6H8KO8
Durchschnittliche Molmasse
247,22 g/mol
Monoisotopische Masse
246,98562369

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Hydroxy citric acid potassium

Namen und Synonyme

hydroxy citric acid potassiumRUFJUPHQXHXLMB-UHFFFAOYSA-N

Datenbank-Bezeichner

PubChem CID
86590127

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

Polarare Oberfläche (TPSA)
152 Ų
H-Brücken-Donoren
5
H-Brücken-Akzeptoren
8
Frei drehbare Bindungen
5
Schwere Atome
15

Zugehörige Reaktionen

1

Notizen zur Verbindung

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