Maltitol lactitol

HCID 86602833
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Grundinformationen

Standard-SMILES
OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO.OC[C@H]1O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@](O)(CO)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
InChIKey
LSGVAFJUKNFDTB-GPEDTDIJSA-N
Summenformel
C24H46O22
Durchschnittliche Molmasse
686,6 g/mol

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Maltitol lactitol
IUPAC
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5R)-4,5-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;(2S,3R,4R,5R)-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol

Namen und Synonyme

Maltitol lactitolLSGVAFJUKNFDTB-GPEDTDIJSA-N

Datenbank-Bezeichner

PubChem CID
86602833

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

Polarare Oberfläche (TPSA)
390 Ų
H-Brücken-Donoren
17
H-Brücken-Akzeptoren
22
Frei drehbare Bindungen
13
Schwere Atome
46

Zugehörige Reaktionen

2
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