Grundinformationen
- Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO- InChIKey
UHGGERUQGSJHKR-VCDGYCQFSA-N- Summenformel
- C24H50O8
- Durchschnittliche Molmasse
- 466,6 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 466,35056856
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Sorbitol stearate
- IUPAC
- (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol;octadecanoic acid
Namen und Synonyme
sorbitol stearateD-aGlucitol, monooctadecanoateSCHEMBL9821346UHGGERUQGSJHKR-VCDGYCQFSA-NOctadecanoic acid--D-glucitol (1/1)
Datenbank-Bezeichner
- CAS
26836-47-5、51938-44-4、93455-51-7- PubChem CID
- 86736698
- DTXSID
DTXSID20928050
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 159 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 7
- H-Brücken-Akzeptoren
- 8
- Frei drehbare Bindungen
- 21
- Schwere Atome
- 32
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 306
Zugehörige Reaktionen
1
Verknüpfte Notizen
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