2-Methyl-3-hydroxy-4,5-di(z,z,z-octadeca-6,9,12-trienoyloxy)methyl pyridine

HCID 86758957
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Grundinformationen

Standard-SMILES
CCCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCC(=O)OCc1cnc(C)c(O)c1COC(=O)CCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCC
InChIKey
ZKHVLJWMFTVAPG-NSDKMMGWSA-N
Summenformel
C44H67NO5
Durchschnittliche Molmasse
690 g/mol

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
2-Methyl-3-hydroxy-4,5-di(z,z,z-octadeca-6,9,12-trienoyloxy)methyl pyridine
IUPAC
[5-hydroxy-6-methyl-4-[[(6Z,9Z,12Z)-octadeca-6,9,12-trienoyl]oxymethyl]-3-pyridinyl]methyl (6Z,9Z,12Z)-octadeca-6,9,12-trienoate

Namen und Synonyme

ZKHVLJWMFTVAPG-NSDKMMGWSA-N2-methyl-3-hydroxy-4,5-di(z,z,z-octadeca-6,9,12-trienoyloxy)methyl pyridine

Datenbank-Bezeichner

PubChem CID
86758957

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
12,5
Polarare Oberfläche (TPSA)
85,7 Ų
H-Brücken-Donoren
1
H-Brücken-Akzeptoren
6
Frei drehbare Bindungen
32
Schwere Atome
50

Zugehörige Reaktionen

4
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