Citral
3,7-Dimethylocta-2,6-Dienal
Daten werden ergänzt – lade die Seite später neu, um den aktuellen Stand zu sehen
Grundinformationen
- CAS
5392-40-5- Standard-SMILES
CC(C)=CCCC(C)=CC=O- InChIKey
WTEVQBCEXWBHNA-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C10H16O
- Durchschnittliche Molmasse
- 152,23 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 152,12011513
Überblick
Citral is an enal that consists of octa-2,6-dienal bearing methyl substituents at positions 3 and 7. A mixture of the two geometric isomers geranial and neral, it is the major constituent (75-85%) of oil of lemon grass, the volatile oil of Cymbopogon citratus, or of C. flexuosus. It also occurs in oils of verbena, lemon, and orange. It has a role as an insecticide, a metabolite, a flavouring agent, a fragrance and an EC 1.2.3.1 (aldehyde oxidase) inhibitor. It contains a geranial and a neral.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 3,7-Dimethylocta-2,6-Dienal
- IUPAC
- 3,7-dimethylocta-2,6-dienal
- Lokaler Name
- Citral
- Englischer Name
- Citral
- Summenformel
- C10H16O
- Molmasse
- 152.23
Namen und Synonyme
RefChem:10661553,7-Dimethylocta-2,6-DienalLemarome nlime octadienalNSC 6170cis,trans-CitralSCHEMBL23074SCHEMBL954112orb1304483orb30257643,7-dimethyl-2,6-octandienalCHEMBL2297541
Weitere Namen anzeigen
NERALGERANIALcis-Citral2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENALCITRATHALFEMA 2303geranialdehydeCITRAL NATURALCITRAL EX LITSEA
3,7-dimethyl-octa-2,6-dienalCitral (cis- and trans- mixture)3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-al3,7-dimethyl-2,6-octadiene-1-alAKOS024306977Citral 1000 microg/mL in AcetonitrileDB-052426D0762
Datenbank-Bezeichner
- CAS
5392-40-5- PubChem CID
- 8843
- DTXSID
Eigenschaften
Berechnete StruktureigenschaftenWird ergänzt
- XLogP
- 3
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 17,1 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 1
- Frei drehbare Bindungen
- 4
- Schwere Atome
- 11
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 171
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
SpringerMaterials PropertiesBoiling point
Endocrine DisruptorsPotential endocrine disrupting compound
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- -10 °C · <-10°C
- Siedepunkt
- 229 °C · 229 °C (lit.)
- Dichte
- 0.888 g/mL · 0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
- Dampfdichte
- 5 · 5 (vs air)
- Dampfdruck
- 0.2 mm · 0.2 mm Hg ( 200 °C)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.488(lit.)
- FEMA
- 2303 · 2303 | CITRAL
- Flammpunkt
- 215 °F · 215 °F
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Löslichkeit
- 0.42 g/l · 0.42g/l
- Aggregatzustand
- Liquid
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- 1760
- hs_code
- 2912 19 00
- RTECS-Nr.
- RG5075000
- risk_code
- 38-43
- Toxizität
- LD50 orally in rats: 4.96 g/kg (Opdyke)
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 24/25-37
- hazard_class
- 8
- packing_group
- III
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
- Giftige Stoffe Daten
- 5392-40-5(Hazardous Substances Data)
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2Skin Sens. 1
- Selbstentzündungstemperatur
- 225 °C
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReported found in apricot, clary sage, ginger, grape, grapefruit, lemon, lime, mandarin, orange, raspberry, tamarind, tangerine, tea and tomato.
VerwendenCitral is an anti-microbial agent found in plants with antibacterial activity against some food pathogens. It is also a fragrance compound with a distinct lemon scent.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Zugehörige Reaktionen
95
Notizen zur Verbindung
Wird geladen…