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Stachyose

HCID 91455
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Grundinformationen

CAS
470-55-3
Standard-SMILES
OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
UQZIYBXSHAGNOE-SWXGLOGKSA-N
Summenformel
C24H42O21
Durchschnittliche Molmasse
666,579 g/mol
Monoisotopische Masse
666,22185836

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Stachyose
IUPAC
beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranoside

Datenbank-Bezeichner

CAS
470-55-3
PubChem CID
91455
DTXSID
DTXSID30889345
UNII
25VX64653N

Zugehörige Reaktionen

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