1 2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (C
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Grundinformationen
- CAS
2190-20-7- Standard-SMILES
CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC- InChIKey
JTMWOTXEVWLTTO-KTKRTRQNSA-N- Summenformel
- C57H102O6
- Durchschnittliche Molmasse
- 883,42 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1 2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (C
- Englischer Name
- 1 2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (C
- Summenformel
- C57H102O6
- Molmasse
- 883.42
Namen und Synonyme
2,3-Dioleo-1-linolein1,2-Dioleoyl-3-linoleinEicosapentaenoic Acid Impurity 211 2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (C1,2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (>90%)1,2-dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol*(C18:1,(cis3-(((9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoyl)oxy)propane-1,2-diyl dioleate(9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 2,3-Bis[[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]oxy]propyl Ester9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 2,3-bis[[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]oxy]propyl ester
Datenbank-Bezeichner
- CAS
2190-20-7- PubChem CID
- 9544252
- UNII
- 9790LE118Y
- Nikkaji
- J398.561J、J507.493B、J523.609F
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- -2.5 · -2.5--2 °C
- Siedepunkt
- 818 · 818.0±65.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.92 g/cm3 · 0.9200 g/cm3
- storage temp.
- 20 °C · −20°C
- Löslichkeit
- Acetone (Sparingly), Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- solid
- Farbe
- Colourless
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 3
Chemie und Industrie
Anwendungen
Beschreibung1,2-Dioleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (OOL) is a triacylglycerol containing oleic acid at the sn-1 and sn-2 positions and linoleic acid at the sn-3 position. It is found in a variety of seed and vegetable oils, including pumpkin seed, olive, and sesame oils.
Anbieter40 Anbieter
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