Orin lactone
Grundinformationen
- CAS
134359-15-2- Standard-SMILES
CC(C)=CCCC1(C)CCC(=O)O1- InChIKey
JWFJBYSFFKKMIX-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C11H18O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 182,26 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 182,13067981
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Orin lactone
- IUPAC
- 5-methyl-5-(4-methylpent-3-enyl)oxolan-2-one
Namen und Synonyme
Orin lactoneFEMA No. 4449UNII-XW6GJC7VW8XW6GJC7VW8134359-15-2(+-)-4,8-Dimethylnon-7-en-4-olide2(3H)-Furanone, dihydro-5-methyl-5-(4-methyl-3-pentenyl)-5-Methyl-5-(4-methyl-3-pentenyl)-4,5-dihydro-2(3H)-furanone2(3H)-Furanone, dihydro-5-methyl-5-(4-methyl-3-penten-1-yl)-4-HYDROXY-4,8-DIMETHYL-7-NONENOIC ACID .GAMMA.-LACTONERefChem:1685154-HYDROXY-4,8-DIMETHYL-7-NONENOIC ACID GAMMA-LACTONE
Weitere Namen anzeigen
5-Methyl-5-(4-methylpent-3-en-1-yl)oxolan-2-oneSCHEMBL7129846DTXSID30928586(+/-)-4,8-DIMETHYLNON-7-EN-4-OLIDEQ27294023
Datenbank-Bezeichner
- CAS
134359-15-2- PubChem CID
- 9942315
- DTXSID
DTXSID30928586- UNII
- XW6GJC7VW8
- Nikkaji
- J427.800C
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 2,8
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 26,3 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 3
- Schwere Atome
- 13
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 226
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.960-0.991 (20 °C)
Solubility
Practically insoluble or insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point280-282 °C
Refractive Index1.454-1.484
Physical DescriptionClear colourless liquid; Sweet fruity aroma reminiscent of apple
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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