Hexyl 3-mercaptobutanoate
Grundinformationen
- CAS
796857-79-9- Standard-SMILES
CCCCCCOC(=O)CC(C)S- InChIKey
HDYQKQAKXIPCAP-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C10H20O2S
- Durchschnittliche Molmasse
- 204,33 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 204,11840105
Überblick
Hexyl 3-mercaptobutanoate is a fatty acid ester.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Hexyl 3-mercaptobutanoate
- IUPAC
- hexyl 3-sulfanylbutanoate
Namen und Synonyme
Hexyl 3-sulfanylbutanoateHEXYL 3-MERCAPTOBUTANOATEHexyl 3-mercaptobutyrate796857-79-9FEMA No. 4136UNII-8YR6WE522M3-Mercaptobutanoic acid hexyl ester8YR6WE522MHexyl 3-mercaptobutanoate [FIFH]DTXSID201000665HEXYL 3-MERCAPTOBUTANOATE [FHFI]Hexyl 3-mercaptobutanoate (FIFH)
Weitere Namen anzeigen
RefChem:146327DTXCID001427625(+-)-HEXYL 3-MERCAPTOBUTANOATEHEXYL 3-MERCAPTOBUTANOATE, (+-)-(+/-)-Hexyl 3-mercaptobutanoateHexyl 3-mercaptobutanoate, (+/-)-hexyl 3-sulanylbutanoateSCHEMBL5898808
Datenbank-Bezeichner
- CAS
796857-79-9- PubChem CID
- 9964407
- DTXSID
DTXSID201000665- ChEBI
CHEBI:169200- UNII
- 8YR6WE522M
- EC Number
- 639-151-8
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 3,1
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 27,3 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 1
- H-Brücken-Akzeptoren
- 3
- Frei drehbare Bindungen
- 8
- Schwere Atome
- 13
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 137
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Wax monoesters [FA0701]
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.949-0.954
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Sparingly soluble in water; soluble in triacetin and propylene glycol
Soluble (in ethanol)
Boiling Point82 °C (2 mm Hg)
Refractive Index1.462-1.463
Physical DescriptionAlmost colourless liquid; Fruit/spice/herb aroma
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
GHS-Klassifizierung
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 89 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
Chemie und Industrie
Pharmakologische Informationen
Cellular LocationsExtracellular
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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