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基本情報
- CAS
53158-73-9- 標準SMILES
OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3c(O)cc(O)cc3[o+]c2-c2cc(O)c(O)c(O)c2)[C@H](O[C@@H]2OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
TWYYVOVDSNRIJM-AFAGGVQESA-O- 分子式
- C26H29O16+
- 平均分子量
- 597.502 g/mol
- 単同位体質量
- 597.14501127
名称と識別子
- 優先名称
- Delphinidin 3-sambubioside
- 現地名
- デルフィニジン3‐サンブビオシドクロリド
- 英語名
- Delphinidin-3-O-sambubioside chloride
- 分子式
- C26H29O16.Cl
- 分子量
- 632.95
名称と別名
デルフィニジン3‐サンブビオシドクロリドデルフィニジン-3-O-サムブビオシドクロリドデルフィニジン3-サンブビオシドクロリド3-[(2-O-β-D-キシロピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3′,4′,5,5′,7-ペンタヒドロキシフラビリウム3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-ジヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)-3-{[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-トリヒドロキシオキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2-イル]オキシ}-5,7-ジヒドロキシ-2-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-1λ4-クロメン-1-イリウムデルフィニジン3-サンブビオシド2-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3-(2-O-β-D-キシロピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム5,7-ジヒドロキシ-2-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3-[2-O-(β-D-キシロピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-1-ベンゾピリリウム塩化デルフィニジン3-サンブビオシドDp3-Sam chlorideDelphinidin 3-Sambubiosidedelphinidin 3-O-β-D-sambubioside
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Delphinidin 3-sambubioside chloridedelphinidin 3-O-beta-D-sambubiosideDelphinidin-3-O-sambubioside chlorideDelphinidin 3-sambubioside chloride-RMDELPHINIDIN-3-O-SAMBUBIOSIDE CHLORIDE(RG)DELPHINIDIN-3-O-SAMBUBIOSIDE CHLORIDE USP/EP/BP5,7-Dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3-[(2-O-beta-D-xylopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-1-benzopyrylium chloride
データベース識別子
- CAS
53158-73-9- PubChem CID
- 10196837
- DTXSID
DTXSID301343044- ChEBI
CHEBI:74810- Nikkaji
- J751.140J
物性
物理化学的性質
- 貯蔵温度
- -20 °C · -20°C
- 溶解性
- Soluble in methan
- 外見
- powder
- 色
- Dark, reddish
- 主な用途
- 食品および飲料
- SMILES
- OC1=CC(O)=C(C=C(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O[C@@H]3OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)C(C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4)=[O+]5)C5=C1.[Cl-]
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- WGK 3
- ストレージクラス
- 13 - Non Combustible Solids
化学と産業
応用分野
使用Delphinidin 3-sambubioside chloride may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in calyces of Hibiscus sabdariffa flowers by high performance liquid chromatography (HPLC) technique.
一般的な説明This substance is supplied with certified chromatographic purity. The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG
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補足説明
定義ChEBI: An anthocyanidin 3-O-beta-D-sambubioside having delphinidin as the anthocyanidin component.
関連反応
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