基本情報
- CAS
68227-51-0- 標準SMILES
CCCC(=O)OC1=C(C)CCC1=O- InChIKey
SUJWBOKDKMEAOQ-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H14O3
- 平均分子量
- 182.22 g/mol
- 単同位体質量
- 182.0942943
名称と識別子
- 優先名称
- Cyclotene butyrate
- IUPAC
- (2-methyl-5-oxocyclopenten-1-yl) butanoate
- 現地名
- 酪酸2-メチル-5-オキソ-1-シクロペンテニル
- 英語名
- 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl butyrate
- 分子式
- C10H14O3
- 分子量
- 182.22
名称と別名
68227-51-02-Methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl butyrateCyclotene butyrateAQY4Q6ZUD4Butanoic acid, 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl esterEINECS 269-363-2DTXSID2071289FEMA NO. 46483-Methyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one, butyrate2-HYDROXY-3-METHYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE BUTYRATEBUTYRIC ACID, 2-METHYL-5-OXO-1-CYCLOPENTEN-1-YL ESTERRefChem:581284
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酪酸2-メチル-5-オキソ-1-シクロペンテニルブタン酸2-メチル-5-オキソ-1-シクロペンテン-1-イルシクロテンブチレ-トシクロテンブチレート2-メチル-5-オキソシクロペンタ-1-エン-1-イル ブタノアートCycloten butyrateCylclotene butyrate2-Methyl-5-oxo-1-cyclopentenyl Butyrate >Butyric acid 2-methyl-5-oxo-1-cyclopentenyl esterbutanoic acid (2-methyl-5-oxo-1-cyclopentenyl) ester
DTXCID2045739269-363-22-methyl-5-oxocyclopent-1-en-1-yl butyrate2-Methyl-5-oxo-1-cyclopentenyl Butyrate2-METHYL-5-OXOCYCLOPENT-1-EN-1-YL BUTANOATE(2-methyl-5-oxocyclopenten-1-yl) butanoateMFCD00798052UNII-AQY4Q6ZUD4
データベース識別子
- CAS
68227-51-0- PubChem CID
- 109828
- DTXSID
DTXSID2071289- UNII
- AQY4Q6ZUD4
- EC Number
- 269-363-2
- Nikkaji
- J68.883E
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 1.2
- 極性表面積
- 43.4 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 4
- 重原子数
- 13
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 263
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.063-1.069 (20 °C)
Solubility
Practically insoluble or insoluble in water; soluble in fats and oils
Soluble (in ethanol)
Boiling Point116-117 °C (2 mm Hg)
Refractive Index1.476-1.482
Physical DescriptionColourless clear liquid; Fruity nutty aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 85 °C/0.1mmHg · 85°C/0.1mmHg(lit.)
- 比重(密度)
- 1.07 · 1.07
- 屈折率
- 1.063 to · 1.0630 to 1.0670
- FEMA
- 4648 · 4648 | CYCLOTENE BUTYRATE
- 貯蔵温度
- 2 · under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
- 外見
- clear liquid
- 色
- Colorless to Light yellow to Light orange
- 臭い (Odor)
- 100 %で。フルーティーなナッツのようなキャラメルメープル · 100.00%で。フルーティーなナッツのようなキャラメルメープル
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
危険有害性情報
Regulatory InformationChemical: Butanoic acid, 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl ester
Other Safety InformationEvaluation - Chemicals not considered for in depth evaluation - Not commercially active in Australia
安全データ
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2918300090
- 化審法
- (3)-2388
- 消防法
- 危-4-3-III
化学と産業
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing InformationButanoic acid, 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl ester: INACTIVE
サプライヤー28 社
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）400-6005915 · [email protected]
北京索莱宝科技有限公司010-50973130 17801761073 · [email protected]
石家庄利达化学品有限公司+86 (311) 8573-7996 · [email protected]
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD+8615318402391 · [email protected]
TCI AMERICA800-4238616 · [email protected]
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.03-36680489 · [email protected]
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