9(Z),11(E)‐オクタデカジエン酸メチル
Methyl linoleate, (9Z,11E)-
基本情報
- CAS
13058-52-1- 標準SMILES
CCCCCC/C=C/C=C\CCCCCCCC(=O)OC- InChIKey
KVIWYYOMPLJRMC-OCBXPSTGSA-N- 分子式
- C19H34O2
- 平均分子量
- 294.5 g/mol
- 単同位体質量
- 294.25588032
名称と識別子
- 優先名称
- Methyl linoleate, (9Z,11E)-
- IUPAC
- methyl (9Z,11E)-octadeca-9,11-dienoate
- 現地名
- 9(Z),11(E)‐オクタデカジエン酸メチル
- 英語名
- Methyl ester of cla (9-cis, 11-trans)
- 分子式
- C19H34O2
- 分子量
- 294.47
名称と別名
13058-52-19,11-Octadecadienoic acid, methyl ester, (9Z,11E)-Bovinic acid methyl esterRumenic acid methyl esterJLA9H74RPVMethyl linoleate, (9Z,11E)-Methyl 9-cis-11-trans-linoleate(9Z,11E)-Octadecadienoic acid methyl esterMethyl (9Z,11E)-octadecadienoate9,11-Octadecadienoic acid, methyl ester, (E,Z)-RefChem:817833603-428-1
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9(Z),11(E)‐オクタデカジエン酸メチルC18:2, CONJUGATEDCLA 9C,11TR METHYL ESTERMETHYL-9C,11TR-OCTADECADIENOATEMETHYL OCTADECADIENOATE (9C,11TR)Methyl linoleate(9-cis, 11-trans)METHYL 9(Z), 11(E)-OCTADECADIENOATEMethyl (9Z,11E)-9,11-octadecadienoateMethyl 9(Z),11(E)-Octadecadienoate 90%
METHYL (9Z,11E)-OCTADECA-9,11-DIENOATE(9Z,11E)-methyl octadeca-9,11-dienoate(9Z,11E)-Methyl Ester 9,11-Octadecadienoate9(Z),11(E)-Conjugated linoleic acid methyl esterMethyl 9-cis-11-trans-octadecadienoateMETHYL ESTER OF CLA (9-CIS, 11-TRANS)methyl octadeca-9,11-dienoate(9Z,11E)-SFE 19:2
データベース識別子
- CAS
13058-52-1- PubChem CID
- 11748436
- UNII
- JLA9H74RPV
- EC Number
- 603-428-1
- Nikkaji
- J962.255A
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 7.2
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 15
- 重原子数
- 21
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 279
物理化学的性質
- 沸点
- 378.5 · 378.5±21.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.884 · 0.884±0.06 g/cm3(Predicted)
- 溶解性
- Chloroform: Soluble; Ethanol: Soluble; Methanol: Soluble
- 外見
- A liquid
- 色
- Colorless to light yellow
- 安定性
- Light sensitive
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
危険有害性情報
Regulatory Information9,11-Octadecadienoic acid, methyl ester, (9Z,11E)-: Does not have an individual approval but may be used as a component in a product covered by a group standard. It is not approved for use as a chemical in its own right.
化学と産業
応用分野
説明9(Z),11(E)-Conjugated linoleic acid methyl ester has been found in lemon grass (C. flexuosus). It has been used as a standard for the quantification of conjugated linoleic acids in thermally stressed olive oil and of trans fats in bakery products. [Matreya, LLC. Catalog No. 1255]
使用(9Z,11E) Methyl Ester 9,11-Octadecadienoic Acid is a fatty acid methyl ester that can be found in olive leaves and in suet oil.
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