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基本情報
- CAS
28787-36-2- 標準SMILES
CC(=O)Oc1c(C)occc1=O- InChIKey
NRQULFRLDJKNGP-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C8H8O4
- 平均分子量
- 168.148 g/mol
- 単同位体質量
- 168.04225874
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
- IUPAC
- 2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
- 現地名
- 3-アセチルオキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オン
- 英語名
- Maltol acetate
- 分子式
- C8H8O4
- 分子量
- 168.15
名称と別名
3-アセトキシ-2-メチル-4-ピロン3-アセチルオキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オン2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル アセタート3-アセトキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オンO-アセチルマルトールmaltyl acetateMALTOL ACETATEMaltol Impurity 103-Acetyloxy-2-methyl-4H-pyran-4-one2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate4H-Pyran-4-one, 3-(acetyloxy)-2-methyl-
データベース識別子
- CAS
28787-36-2- PubChem CID
- 120048
- DTXSID
DTXSID30951430- EC Number
- 249-223-7
- Nikkaji
- J24.836C
物性
物理化学的性質
- 臭い (Odor)
- 10 %。フルーティー · ジプロピレングリコール中10.00%。フルーティー ジャミー ベリー トロピカル
- においのタイプ
- フルーティーな
- LogP
- 0.152 · 0.152 (est)
化学と産業
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