カプリン酸プロピル
Propyl caprate
基本情報
- CAS
30673-60-0- 標準SMILES
CCCCCCCCCC(=O)OCCC- InChIKey
OVFMRFMJVFDSAA-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C13H26O2
- 平均分子量
- 214.34 g/mol
- 単同位体質量
- 214.19328007
概要
Propyl decanoate is a decanoate ester obtained by the formal condensation of carboxy group of decanoic acid with propanol. It has a role as a Saccharomyces cerevisiae metabolite. It is functionally related to a propan-1-ol and a decanoic acid.
名称と識別子
- 優先名称
- Propyl caprate
- IUPAC
- propyl decanoate
- 現地名
- カプリン酸プロピル
- 英語名
- n-Propyl decanoate
- 分子式
- C13H26O2
- 分子量
- 214.34
名称と別名
Propyl decanoate30673-60-0propyl capraten-Propyl decanoateDecanoic acid, propyl esterPropyl caprate (natural)S0HE9GRS1WPropyl caprate (decanoate)EINECS 250-283-1AI3-33576CHEBI:86973DTXSID00184713
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カプリン酸プロピルデカン酸プロピルプロピルデカノエ-トプロピル デカノアートcapricacidpropylesterPropyl caprate >=98.0%decanoicacidpropylesterdecanoicacid,propylesterNatural Propyl Decanoate
RefChem:869730DTXCID40107204250-283-1decanoic acid propyl esterMFCD00056329Decanoic acid n-propyl esterUNII-S0HE9GRS1WPropyl decanoate, ~99%
データベース識別子
- CAS
30673-60-0- PubChem CID
- 121739
- DTXSID
DTXSID00184713- ChEBI
CHEBI:86973- UNII
- S0HE9GRS1W
- EC Number
- 250-283-1
- Nikkaji
- J115.099E
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 5.1
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 11
- 重原子数
- 15
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 143
実験および物理化学的性質
SpringerMaterials PropertiesBoiling point
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
物理化学的性質
- 沸点
- 254 °C · 254°C
- 比重(密度)
- 0.86 · 0.86
- 屈折率
- 1.428 · 1.4280
- 闪点
- 254 °C · 254°C
- 貯蔵温度
- -20 °C · -20°C
- 臭い (Odor)
- 100 %で。ワックスのようなフルーティーな脂肪質の緑の野菜のような木質の油っぽいフルーティー · 100.00%で。ワックスのようなフルーティーな脂肪質の緑の野菜のような木質の油っぽいフルーティー
- においのタイプ
- ワックスっぽい
- LogP
- 5.371 · 5.371 (est)
- CAS データベース
- 30673 · 30673-60-0
- NISTの化学物質情報
- Decanoic acid, propyl ester(30673-60-0)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 4.9% (2 of 41) of reports.
Warning
H315 (95.1%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 41 reports by companies from 3 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Decanoic acid, propyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Decanoic acid, propyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationIMAP assessments - Decanoic acid, propyl ester: Human health tier I assessment
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (95.1%)
安全データ
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
補足説明
定義ChEBI: A decanoate ester obtained by the formal condensation of carboxy group of decanoic acid with propanol.
関連反応
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