ヘキサン酸ブチル

Butyl hexanoate

HCID 12294

基本情報

CAS: 626-82-4
標準SMILES: CCCCCC(=O)OCCCC
InChIKey: RPRPDTXKGSIXMD-UHFFFAOYSA-N
分子式: C10H20O2
平均分子量: 172.26 g/mol
単同位体質量: 172.14632988

概要

Butyl hexanoate is a hexanoate ester obtained by the formal condensation of the carboxy group of hexanoic acid (caproic acid) with butan-1-ol. It is a volatile compound found in apples and peaches. It has a role as an insect attractant, a flavouring agent, a plant metabolite and a human metabolite. It is a volatile organic compound and a hexanoate ester. It is functionally related to a butan-1-ol.

名称と識別子

優先名称: Butyl hexanoate
IUPAC: butyl hexanoate
現地名: ヘキサン酸ブチル
英語名: Butyl hexanoate
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26

名称と別名

Butyl hexanoate626-82-4Hexanoic acid, butyl esterN-BUTYL HEXANOATEFEMA No. 2201NSC-4022DTXSID8060824CHEBI:89561RefChem:1080385DTXCID0043422210-964-6Butyl caproate

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ヘキサン酸ブチルカプロン酸ブチルブチルヘキサノエ-トn-カプロン酸 n-ブチルブチルヘキサノアートFEMA 2201NSC 4022Buryl HexanoateButyl-n-hexanoateButylHexanoate>n-Butyl n-hexanoate

Hexanoic Acid Butyl Estern-Caproic acid n-butyl estern-Butyl caproaten-Butyl n-hexanoateButyl ester of hexanoic acidMFCD00053804n-Caproic acid-n-butyl esterWE(4:0/6:0)

データベース識別子

CAS: 626-82-4
PubChem CID: 12294
DTXSID: DTXSID8060824
ChEBI: CHEBI:89561
UNII: EBK588Q27T
EC Number: 210-964-6
Nikkaji: J510J

物性

構造計算による物性

XLogP: 3.3
極性表面積: 26.3 Å²
水素結合供与体数: 0
水素結合受容体数: 2
回転可能結合数: 8
重原子数: 12
形式電荷: 0
複雑度: 110

実験および物理化学的性質

LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Short fatty esters [FA0710]

SpringerMaterials PropertiesBoiling point

FragrancesFragrance Ingredient (Butyl hexanoate) -> IFRA transparency List

Food AdditivesFLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food

Density0.8623

Flavoring AgentsEU Flavoring substances

物理化学的性質

融点: -64.3 °C · -64.3°C
沸点: 61 · 61-62 °C/3 mmHg (lit.)
比重(密度): 0.866 g/mL · 0.866 g/mL at 25 °C (lit.)
屈折率: 1.416 · 1.416
FEMA: 2201 · 2201 | BUTYL HEXANOATE
闪点: 178 · 178 ºF
貯蔵温度: Sealed in dry,Room Temperature
外見: clear liquid
色: Colorless
臭い (Odor): 100 %で。フルーティー · 100.00%で。フルーティーパイナップルベリーアップルジューシーグリーンワインのようなワックスのようなコニャック石鹸
においのタイプ: フルーティーな
由来生物: synthetic
JECFA Number: 162 · 162
主な用途: フレーバーそして香料
化粧品成分の機能: 香料
InChI: 1S/C10H20O2/c1-3-5-7-8-10(11)12-9-6-4-2/h3-9H2,1-2H3
InChIKey: RPRPDTXKGSIXMD-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CCCCCC(=O)OCCCC
LogP: 3.81 · 3.81
CAS データベース: 626 · 626-82-4(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報: Hexanoic acid, butyl ester(626-82-4)
EPAの化学物質情報: Hexanoic acid, butyl ester (626-82-4)

化学的性質

化学的特性Colorless liquid. B.P. 208°C. Sp.Gr. 0.862. Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils. Heavy vinous-fruity odor, reminiscent of overripe Pineapple, yet pleasant in high dilution.

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

GHS分類

GHS Classification · 3 件

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (141 of 141) of all reports.

Not Classified

Aggregated GHS information provided per 141 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.

危険有害性情報

Regulatory Information · 2 件

Chemical: Hexanoic acid, butyl ester

Hexanoic acid, butyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

Other Safety InformationIMAP assessments - Hexanoic acid, butyl ester: Human health tier I assessment

Hazard Classes and CategoriesNot Classified

安全データ

wgk: 2
tsca: TSCA listed
rtecs: MO6950000
hs_code: 29156000
化審法: (2)-782
消防法: 危-4-3-III
safety_code: 24/25
ストレージクラス: 10 - Combustible liquids

化学と産業

薬理情報

Cellular LocationsExtracellular

用途と製造

Use Classification · 4 件

Fragrance Ingredients

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

General Manufacturing InformationHexanoic acid, butyl ester: ACTIVE

応用分野

天然物の起源Reported found in fresh apple, apple juice, apricot, banana and orange juice.

一般的な説明Butyl hexanoate is an aliphatic ester that can be used as a flavoring agent. It is one of the main volatile compounds found in apples. Along with red sticky sphere traps, butyl hexanoate can also act as an odor lure for apple maggot flies.

調製方法

製造方法By esterification of hexanoic acid with n-butyl alcohol in benzene solution in the presence of p-toluene sulfonic acid; it is also formed in the fermentation of carbohydrates yielding n-butyl alcohol and acetone.

上流・下流製品情報

上流原料

トルエン-4-スルホン酸ヘキサン酸 1-ブタノール

サプライヤー100 社

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]

湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]

上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]

湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]

南通润丰石油化工有限公司66017690 19952660367 · [email protected]

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基本情報

CAS: 626-82-4
標準SMILES: CCCCCC(=O)OCCCC
InChIKey: RPRPDTXKGSIXMD-UHFFFAOYSA-N
分子式: C10H20O2
平均分子量: 172.26 g/mol
単同位体質量: 172.14632988

概要

名称と識別子

優先名称: Butyl hexanoate
IUPAC: butyl hexanoate
現地名: ヘキサン酸ブチル
英語名: Butyl hexanoate
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26

名称と別名

Butyl hexanoate626-82-4Hexanoic acid, butyl esterN-BUTYL HEXANOATEFEMA No. 2201NSC-4022DTXSID8060824CHEBI:89561RefChem:1080385DTXCID0043422210-964-6Butyl caproate

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Hexanoic Acid Butyl Estern-Caproic acid n-butyl estern-Butyl caproaten-Butyl n-hexanoateButyl ester of hexanoic acidMFCD00053804n-Caproic acid-n-butyl esterWE(4:0/6:0)

データベース識別子

CAS: 626-82-4
PubChem CID: 12294
DTXSID: DTXSID8060824
ChEBI: CHEBI:89561
UNII: EBK588Q27T
EC Number: 210-964-6
Nikkaji: J510J

物性

構造計算による物性

XLogP: 3.3
極性表面積: 26.3 Å²
水素結合供与体数: 0
水素結合受容体数: 2
回転可能結合数: 8
重原子数: 12
形式電荷: 0
複雑度: 110

実験および物理化学的性質

LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Short fatty esters [FA0710]

SpringerMaterials PropertiesBoiling point

FragrancesFragrance Ingredient (Butyl hexanoate) -> IFRA transparency List

Food AdditivesFLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food

Density0.8623

Flavoring AgentsEU Flavoring substances

物理化学的性質

融点: -64.3 °C · -64.3°C
沸点: 61 · 61-62 °C/3 mmHg (lit.)
比重(密度): 0.866 g/mL · 0.866 g/mL at 25 °C (lit.)
屈折率: 1.416 · 1.416
FEMA: 2201 · 2201 | BUTYL HEXANOATE
闪点: 178 · 178 ºF
貯蔵温度: Sealed in dry,Room Temperature
外見: clear liquid
色: Colorless
臭い (Odor): 100 %で。フルーティー · 100.00%で。フルーティーパイナップルベリーアップルジューシーグリーンワインのようなワックスのようなコニャック石鹸
においのタイプ: フルーティーな
由来生物: synthetic
JECFA Number: 162 · 162
主な用途: フレーバーそして香料
化粧品成分の機能: 香料
InChI: 1S/C10H20O2/c1-3-5-7-8-10(11)12-9-6-4-2/h3-9H2,1-2H3
InChIKey: RPRPDTXKGSIXMD-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CCCCCC(=O)OCCCC
LogP: 3.81 · 3.81
CAS データベース: 626 · 626-82-4(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報: Hexanoic acid, butyl ester(626-82-4)
EPAの化学物質情報: Hexanoic acid, butyl ester (626-82-4)

化学的性質

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

GHS分類

GHS Classification · 3 件

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (141 of 141) of all reports.

Not Classified

Aggregated GHS information provided per 141 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.

危険有害性情報

Regulatory Information · 2 件

Chemical: Hexanoic acid, butyl ester

Hexanoic acid, butyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

Other Safety InformationIMAP assessments - Hexanoic acid, butyl ester: Human health tier I assessment

Hazard Classes and CategoriesNot Classified

安全データ

wgk: 2
tsca: TSCA listed
rtecs: MO6950000
hs_code: 29156000
化審法: (2)-782
消防法: 危-4-3-III
safety_code: 24/25
ストレージクラス: 10 - Combustible liquids

化学と産業

薬理情報

Cellular LocationsExtracellular

用途と製造

Use Classification · 4 件

Fragrance Ingredients

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

General Manufacturing InformationHexanoic acid, butyl ester: ACTIVE

応用分野

天然物の起源Reported found in fresh apple, apple juice, apricot, banana and orange juice.

調製方法

上流・下流製品情報

上流原料

トルエン-4-スルホン酸ヘキサン酸 1-ブタノール

サプライヤー100 社

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]

湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]

上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]

湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]

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物性

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用途と製造

応用分野

調製方法

上流・下流製品情報

上流原料

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関連反応

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物理化学的性質

化学的性質

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危険有害性情報

安全データ

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薬理情報

用途と製造

応用分野

調製方法

上流・下流製品情報

上流原料

サプライヤー100 社

関連反応

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