基本情報
- CAS
637-64-9- 標準SMILES
CC(=O)OCC1CCCO1- InChIKey
AAQDYYFAFXGBFZ-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C7H12O3
- 平均分子量
- 144.17 g/mol
- 単同位体質量
- 144.07864424
概要
Tetrahydrofurfuryl acetate is a member of oxolanes.
名称と識別子
- 優先名称
- Tetrahydrofurfuryl acetate
- IUPAC
- oxolan-2-ylmethyl acetate
- 現地名
- 酢酸 テトラヒドロフルフリル
- 英語名
- Tetrahydrofurfuryl acetate
- 分子式
- C7H12O3
- 分子量
- 144.17
名称と別名
TETRAHYDROFURFURYL ACETATE637-64-92-Acetoxymethyloxolane2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate2-(Acetoxymethyl)tetrahydrofuranTetrahydro-2-furanmethanol acetateTetrahydro-2-furanmethyl acetateFurfuryl alcohol, tetrahydro-, acetateFEMA No. 3055I1PIW4REZU2-Furanmethanol, tetrahydro-, 2-acetateNSC 4872
名称をさらに表示
酢酸 テトラヒドロフルフリル酢酸テトラヒドロフラン-2-イルメチルテトラヒドロフラン-2-イルメチルアセタートテトラヒドロ-2-フランメタノールアセタート2-(アセトキシメチル)テトラヒドロフラン酢酸(テトラヒドロフラン-2-イル)メチルテトラヒドロフルフリルアセタート酢酸(テトラヒドロフラン)-2-イルメチルテトラヒドロフラン-2-メタノールアセタートテトラヒドロフルフリルアセテ-ト酢酸テトラヒドロフルフリルテトラヒドロフラン-2-イルメチル＝アセタートFEMA 3055Tetrahydrofuran acetateoxolan-2-ylmethyl acetate2-tetrahydrofurfurylacetateTetrahydrofurfruyl AcetateTETRA HYDRO FURFURLY ACETATETetrahydrofurfurylacetate,98%
EINECS 211-296-8AI3-21209NSC-48722-(ACETOXYMETHYL)OXOLANEFurfuryl alcohol, tetrahydro-, acetate (8CI)DTXSID30862335TETRAHYDROFURFURYL ACETATE, [FHFI]2Acetoxymethyloxolane
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 0.5
- 極性表面積
- 35.5 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 3
- 重原子数
- 10
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 122
実験および物理化学的性質
Chemical ClassesOther Classes -> Other Organic Compounds
CosmeticsSolvent
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.058-1.064
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in water, ether, chloroform
Soluble (in ethanol)
Boiling Point
194.00 to 195.00 °C. @ 753.00 mm Hg
194-195 °C (753 mm Hg)
Refractive Index1.435-1.440
Physical Description
Colorless liquid; [Sigma-Aldrich MSDS]
Liquid
Colourless liquid; Honey, maple, bready aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 194 · 194-195 °C/753 mmHg (lit.)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.8% (11 of 1375) of reports.
Warning
H302 (99.2%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1375 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory.
Danger
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationIMAP assessments - Esters of tetrahydrofurfuryl alcohol: Human health tier II assessment
Hazards SummarySafe when used as a flavoring agent in food; [JECFA] An eye irritant; [Sigma-Aldrich MSDS] See Tetrahydrofurfuryl alcohol.
Hazard Classes and Categories
Acute Tox. 4 (99.2%)
Reproductive toxicity - category 1B
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2933.19.4300
- 化審法
- (5)-61
- 消防法
- 危-4-3-III
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
用途と製造
UsesUsed as flavoring agent or adjuvant; [FDA]
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Cosmetics -> Solvent
General Manufacturing Information2-Furanmethanol, tetrahydro-, 2-acetate: ACTIVE
応用分野
使用Tetrahydrofurfuryl Acetate is a synthetic flavoring agent that is a stable, colorless liquid of slightly fruity odor. it should be stored in glass or tin containers. it is used in fruit flavors for application in candy and baked goods at 2–20 ppm.
一般的な説明The radical-chain racemisation of (R)-tetrahydrofurfuryl acetate has been studied.
調製方法
製造方法By acetylation of the corresponding alcohol with acetic anhydride, acetyl chloride, or acetic acid and mineral acids.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
関連反応
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化合物ノート
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