基本情報
- CAS
94139-18-1- 標準SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@]1(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)[C@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)[C@H]2OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O[C@H](CO)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC- InChIKey
YMKWELBQDFUMAS-WDTUOMDDSA-N- 分子式
- C120H226O17
- 平均分子量
- 1,941.1 g/mol
- 単同位体質量
- 1,939.68200574
名称と識別子
- 優先名称
- alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, hexaoctadecanoate
- IUPAC
- [(2S,3S,4R,5R)-5-(hydroxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(hydroxymethyl)-3,4,5-tri(octadecanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-3,4-di(octadecanoyloxy)oxolan-2-yl]methyl octadecanoate
名称と別名
alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, hexaoctadecanoateRefChem:555561SURFHOPe C-18025SET36TKD3SUCROSE, HEXASTEARATENS00066012
データベース識別子
- CAS
94139-18-1- PubChem CID
- 129727164
- UNII
- 5SET36TKD3
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 48.4
- 極性表面積
- 226 Ų
- 水素結合供与体数
- 2
- 水素結合受容体数
- 17
- 回転可能結合数
- 113
- 重原子数
- 137
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 2,640
関連反応
0 件
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化合物ノート
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