(E)-2-ペンテナール
2-Pentenal
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基本情報
- CAS
1576-87-0- 標準SMILES
CCC=CC=O- InChIKey
DTCCTIQRPGSLPT-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C5H8O
- 平均分子量
- 84.12 g/mol
- 単同位体質量
- 84.05751488
概要
2-Pentenal has been reported in Medicago sativa with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Pentenal
- IUPAC
- pent-2-enal
- 現地名
- (E)-2-ペンテナール
- 英語名
- trans-2-Pentenal
- 分子式
- C5H8O
- 分子量
- 84.12
名称と別名
pent-2-enal2-PENTENAL764-39-6DTXSID9061091CHEBI:61722RefChem:910193DTXCID5047877212-120-23-Ethyl-2-propenal3-Ethylacroleingamma-Methylcrotonaldehydealpha-pentenal
名称をさらに表示
(E)-2-ペンテナール(2E)-2-ペンテナールtrans-2-ペンテナ-ルTRANS-2-ペンタナールtrans-2-ペンテナールTRANS‐2‐ペンタナールtrans-2-ペンテナール, 95%(2E)-ペンタ-2-エナール(E)-2-pentenal(E)-pent-2-enalFEMA 3218T2 PENTENAL2-PENTENAL(E)2-(E)-pentenal(2E)-2-Pentenalrans-2-PentenalTRANS-2-PENTENAL2-Pentenal, (2E)-
n-pentenalEpitope ID:143636SCHEMBL262486SCHEMBL262487SCHEMBL7575000SCHEMBL11427575SCHEMBL16837108SCHEMBL16837110
データベース識別子
- CAS
1576-87-0、764-39-6- PubChem CID
- 12993
- DTXSID
DTXSID9061091- EC Number
- 212-120-2
物性
構造計算による物性補完中
- XLogP
- 1
- 極性表面積
- 17.1 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 2
- 重原子数
- 6
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 55
実験および物理化学的性質
Chemical ClassesOther Classes -> Aldehydes
FragrancesFragrance Ingredient (2-Pentenal) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.850-0.856 (21 °C)
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Insoluble in water; soluble in PG, in most fixed oils
Soluble (in ethanol)
Boiling Point124 °C
Refractive Index1.440-1.447 (21 °C)
Physical Description
Clear liquid with a pungent odor; mp = 16 deg C; [MSDSonline]
Colourless to light yellow liquid; Pungent green, fruity aroma
物理化学的性質
- 融点
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Danger
H225 (98.5%): Highly Flammable liquid and vapor [Danger Flammable liquids]
P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P262, P264, P264+P265, P270, P272, P273, P280, P301+P317, P302+P352, P303+P361+P353, P305+P351+P338, P316, P321, P330, P333+P317, P337+P317, P361+P364, P362+P364, P370+P378, P391, P403+P235, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1552 reports by companies from 6 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Pentenal
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Pentenal: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazards SummaryMay cause irritation; Use chemically protective gloves and goggles or face shield. Respiratory protection may be necessary, especially if working area not well ventilated; [MSDSonline]
Hazard Classes and CategoriesFlam. Liq. 2 (98.5%)
安全データ
- F
- 10
- wgk
- 3
- rtecs
- SB1560000
- ridadr
- UN 1989 3/PG 2
- 毒性
- mic-sat 50 ng/plate EMMUEG 19,338,1992
- hs_code
- 29121900
- risk_code
- 10-36/37/38-11
- 安衛法
- 変異原性物質
- 消防法
- 危-4-2-III
化学と産業
用途と製造
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing Information2-Pentenal: ACTIVE
応用分野
用途香料・香辛料
一般的な説明Trans-2-Pentenal (pentenal) is an α,β-unsaturated aldehyde that increases [Ca2+] in cultured neonatal rat trigeminal ganglion (TG) neurons. The gas-phase reactions of NO3 radicals with pentenal in pure N2, using a relative rate technique, was studied.
上流・下流製品情報
下流製品
関連反応
8 件
化合物ノート
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