基本情報
- CAS
2141-89-1- 標準SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)CC1C(CO)OC(COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)C1OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC- InChIKey
HTTYTSNFKHUNBF-IUPFWZBJSA-N- 分子式
- C61H110O7
- 平均分子量
- 955.5 g/mol
- 単同位体質量
- 954.82515584
名称と識別子
- 優先名称
- Sorbitan, 3,4,6-trioleate
- IUPAC
- [5-(hydroxymethyl)-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy-4-[(Z)-2-oxononadec-10-enyl]oxolan-2-yl]methyl (Z)-octadec-9-enoate
名称と別名
Sorbitan, 3,4,6-trioleateDTXSID308919082,5-Anhydro-4-deoxy-1,3-di-O-[(9Z)-octadec-9-enoyl]-4-[(10Z)-2-oxononadec-10-en-1-yl]hexitol2141-89-1
データベース識別子
- CAS
2141-89-1- PubChem CID
- 138394331
- DTXSID
DTXSID30891908
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 21.5
- 極性表面積
- 99.1 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 7
- 回転可能結合数
- 53
- 重原子数
- 68
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 1,220
関連反応
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化合物ノート
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