基本情報
- CAS
126105-11-1- 標準SMILES
CC(CCC(OC1OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(C)(C)O)C1CCC2(C)C3CC=C4C(CCC(OC5OC(COC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(O)C(O)C5O)C4(C)C)C3(C)C(=O)CC12C- InChIKey
CGGWHBLPUUKEJC-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C60H100O29
- 平均分子量
- 1,285.4 g/mol
- 単同位体質量
- 1,284.63502715
概要
11-oxo-Mogroside V has been reported in Siraitia siamensis with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 11-oxo-mogroside V
- IUPAC
- 17-[5-[4,5-dihydroxy-3-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-6-[[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxy-6-hydroxy-6-methylheptan-2-yl]-4,4,9,13,14-pentamethyl-3-[3,4,5-trihydroxy-6-[[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxy-1,2,3,7,8,10,12,15,16,17-decahydrocyclopenta[a]phenanthren-11-one
- 現地名
- (24R)-3β-[6-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-24-[2-O,6-O-ビス(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-25-ヒドロキシククルビタ-5-エン-11-オン
- 英語名
- (24R)-3β-[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]25-hydroxycucurbita-5-ene-11-one
- 分子式
- C60H100O29
- 分子量
- 1285.42
名称と別名
11-oxo-Mogroside VRefChem:90801317-(5-(4,5-dihydroxy-3-(3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-6-((3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxymethyl)oxan-2-yl)oxy-6-hydroxy-6-methylheptan-2-yl)-4,4,9,13,14-pentamethyl-3-(3,4,5-trihydroxy-6-((3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxymethyl)oxan-2-yl)oxy-1,2,3,7,8,10,12,15,16,17-decahydrocyclopenta(a)phenanthren-11-one126105-11-111-Oxomogroside V [M+H]+SCHEMBL21980463PD117814(24R)-3β-[6-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-24-[2-O,6-O-ビス(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-25-ヒドロキシククルビタ-5-エン-11-オン(24R)-3β-[6-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-24-[2-O,6-O-ビス(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]25-ヒドロキシククルビタ-5-エン-11-オン11-オキソモグロシドV11‐オキソモグロシドVモグロシドV, 11-オキソ-
名称をさらに表示
11-Oxomogroside V11-O-Mogroside V
物性
構造計算による物性
- XLogP
- -4
- 極性表面積
- 474 Ų
- 水素結合供与体数
- 18
- 水素結合受容体数
- 29
- 回転可能結合数
- 20
- 重原子数
- 89
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 2,410
物理化学的性質
- 比重(密度)
- 1.51 · 1.51
- 貯蔵温度
- 2 · 2-8°C
- 溶解性
- Soluble in methanol and water
- 外見
- powder
- 酸解離定数(Pka)
- 12.82 · 12.82±0.70(Predicted)
- 色
- White
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- WGK 3
- hs_code
- 29329990
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
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