3-ノネン酸メチル
FEMA 3710
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名称と識別子
- 優先名称
- FEMA 3710
- 現地名
- 3-ノネン酸メチル
- 英語名
- FEMA 3710
- 分子式
- C10H18O2
- 分子量
- 170.25
名称と別名
3-ノネン酸メチルメチル 3-ノネノエ-トFEMA 3710Fema no. 3710Methyl nonenateEinecs 236-786-9Methyl nonenoateMethylnon-3-enoatMETHYL 3-NONENOATEmethyl non-3-enoateMETHYL T3 NONENOATEFEMA 3710 USP/EP/BP
データベース識別子
- CAS
13481-87-3、41654-16-4- PubChem CID
- 14690973
- ChEBI
CHEBI:180214- UNII
- I324TQV8Q3
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 212.7 · 212.7±9.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.885 g/mL · 0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA
- 3710 · 3710 | METHYL 3-NONENOATE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.436(lit.)
- 闪点
- 191 °F · 191 °F
- 臭い (Odor)
- 100 %で。フルーティーな緑のスイカの皮、洋ナシの皮、甘露、ジューシー、脂肪分が多い、乾燥したもの · 100.00%で。フルーティーな緑のスイカの皮、洋ナシの皮、甘露、ジューシー、脂肪分が多い、乾燥したもの
- においのタイプ
- フルーティーな
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 340 · 340
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h7-8H,3-6,9H2,1-2H3/b8-7+
- InChIKey
- MTDCXFZGUVZRSQ-BQYQJAHWSA-N
- SMILES
- CCCCC\C=C\CC(=O)OC
- LogP
- 3.65 · 3.65
- EPAの化学物質情報
- 3 · 3-Nonenoic acid, methyl ester (13481-87-3)
化学的性質
化学的特性Methyl 3-nonenoate has a watermelon-like odor
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
説明Methyl 3-nonenoate has a watermelon-like odor.
天然物の起源Reported found in hop oil and guava
上流・下流製品情報
上流原料
関連反応
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