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基本情報
- CAS
37266-93-6- 標準SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)O.OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
PVVVEHXCVQRLOC-AKSHDPDZSA-N- 分子式
- C24H46O13
- 平均分子量
- 542.619 g/mol
- 単同位体質量
- 542.29384153
名称と識別子
- 優先名称
- Dodecanoic acid--hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside (1/1)
- IUPAC
- Dodecanoic acid--beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside (1/1)
- 現地名
- [(2S,3S,4R,5R)-3,4-ビス(ドデカノイルオキシ)-5-[(ドデカノイルオキシ)メチル]-2-{[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリス(ドデカノイルオキシ)-6-[(ドデカノイルオキシ)メチル]オキサン-2-イル]オキシ}オキソラン-2-イル]メチル ドデカノアート
- 英語名
- Sucrose laurate
- 分子式
- C24H44O12
- 分子量
- 524.59896
名称と別名
[(2S,3S,4R,5R)-3,4-ビス(ドデカノイルオキシ)-5-[(ドデカノイルオキシ)メチル]-2-{[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリス(ドデカノイルオキシ)-6-[(ドデカノイルオキシ)メチル]オキサン-2-イル]オキシ}オキソラン-2-イル]メチル ドデカノアートlauryl sucroseSUCROSE LAURATESucrose dodecanoateα-d-Glucopyranoside, β-d-fructofuranosyl, dodecanoateα-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl, dodecanoatealpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, dodecanoate
データベース識別子
- CAS
37266-93-6- PubChem CID
- 162254
- DTXSID
DTXSID20958413- EC Number
- 253-432-9
物性
物理化学的性質
- 化粧品成分の機能
- スキンコンディショニング界面活性剤 - 乳化剤界面活性剤 - 洗浄皮膚コンディショニング剤 - 保湿剤
- LogP
- -3.484 · -3.484 (est)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- 危険有害性情報
- コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード H319
化学と産業
応用分野
説明Sucrose Laurate is a mixture of sucrose esters of lauric acid consisting primarily of themonoester.It is a white or off-white powder made from a combination of lauric acid and sucrose that is sometimes used in certain beverages as well as in some personal care products, cosmetics and liquid medications.Sucrose laurate is mainly used for emulsification, or keeping oil-based and water-based substances mixed together. In foods, this typically means keeping the colors, added nutrients and flavors of clear beverages from separating out of the liquid.
使用Sucrose Laurate has skin-caring qualities and is also well tolerated by people with sensitive skin. This sugar surfactant is used as an emulsifier or mild surfactant.
サプライヤー18 社
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陕西缔都新材料有限公司81124267 17392282731 · [email protected]
上海遐瑞医药科技有限公司+86-021-61551413 · [email protected]
T&W GROUP021-61551611 13296011611 · [email protected]
广东云星生物技术有限公司0751-18902340975/189023400307 18902340307 · [email protected]
Protheragen-ING+86-15618352007 · [email protected]
BOC Sciences16314854226 · [email protected]
ZHENGZHOU JIUYI TIME NEW MATERIALS CO,.LTD+8613676922317 · [email protected]
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