基本情報
- CAS
2445-78-5- 標準SMILES
CCC(C)COC(=O)C(C)CC- InChIKey
PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H20O2
- 平均分子量
- 172.26 g/mol
- 単同位体質量
- 172.14632988
概要
2-Methylbutyl 2-methylbutanoate is a fatty acid ester.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Methylbutyl 2-methylbutyrate
- IUPAC
- 2-methylbutyl 2-methylbutanoate
- 現地名
- DL-2-メチル酪酸 2-メチルブチル
- 英語名
- 2-Methylbutyl 2-methylbutyrate
- 分子式
- C10H20O2
- 分子量
- 172.26
名称と別名
2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE2-Methylbutyl 2-methylbutanoateButanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl esterFEMA No. 3359UNII-HYC739X7BPHYC739X7BP2-methyl butyl 2-methyl butyrateEINECS 219-497-22-Methylbutanoic acid 2-methylbutyl ester2-methylbutanoic acid 2-methyl butyl esterFEMA 3359DTXSID40862947
名称をさらに表示
DL-2-メチル酪酸 2-メチルブチル2-メチルブタン酸2-メチルブチル2-メチル酪酸2-メチルブチル2-メチルブチル 2メチルブチレ-トDL-2-メチル酪酸2-メチルブチルUNII:HYC739X7BP2-Methylbutyl 2-meth2-Methy Butyl -2-Methy ButylMETHYL-2-BUTYL-2-METHYLBUTYRATE2-Methylbutyl-2-methylbutanoate2-METHYLBUTYL DL-2-METHYLBUTYRATEMethylbutyricacidmethylbutylester2-MethylbutylDL-2-Methylbutyrate>
2-Methyl buthyl 2-methyl butanoate2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE [FHFI]2-METHYL BUTANOIC ACID-2-METHYL BUTYL ESTERRefChem:88272DTXCID70811645(+-)-2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE219-497-22-Methylbutyl 2-methylbutanoic acid
データベース識別子
- CAS
2445-78-5- PubChem CID
- 17129
- DTXSID
DTXSID40862947- ChEBI
CHEBI:179543- UNII
- HYC739X7BP
- EC Number
- 219-497-2
- Nikkaji
- J102.392F
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.2
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 12
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 132
実験および物理化学的性質
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Wax monoesters [FA0701]
FragrancesFragrance Ingredient (2-Methylbutyl 2-methylbutyrate) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.854-0.864
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility(in ethanol)
Boiling Point
70.00 to 72.00 °C. @ 11.00 mm Hg
184-187 °C
Refractive Index1.409-1.509
Physical Descriptioncolourless to pale yellow lquid
物理化学的性質
- 沸点
- 70 · 70-72 °C11 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.855 g/mL · 0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.411-1.417(lit.)
- FEMA
- 3359 · 3359 | 2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE
- 闪点
- 153 °F · 153 °F
- 外見
- clear liquid
- 色
- Colorless to Light yellow
- 臭い (Odor)
- 10 %。甘いフルーティーなエステルベリー、グリーンのワックス状のリンゴ · ジプロピレングリコール中10.00%。甘いフルーティーなエステルベリー、グリーンのワックス状のリンゴ
- においのタイプ
- フルーティーな
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 212 · 212
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- InChI
- 1S/C10H20O2/c1-5-8(3)7-12-10(11)9(4)6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3
- InChIKey
- PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCC(C)COC(=O)C(C)CC
- LogP
- 3.53 · 3.53
- CAS データベース
- 2445 · 2445-78-5(CAS DataBase Reference)
- NISTの化学物質情報
- 2 · Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5)
- EPAの化学物質情報
- 2 · 2-Methylbutyl 2-methylbutyrate (2445-78-5)
化学的性質
化学的特性2-Methylbutyl-2-methyl butyrate has a fruity, berry, apple like aroma.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 7.2% (12 of 167) of reports.
H411 (92.8%): Toxic to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]
P273, P391, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 167 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester
Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesAquatic Chronic 2 (92.8%)
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- UN 3082 9/PG 3
- hs_code
- 29156000
- risk_code
- 51/53
- 化審法
- (2)-776
- 消防法
- 危-4-2-III
- hazard_code
- N
- safety_code
- 61
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsExtracellular
用途と製造
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing InformationButanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester: ACTIVE
応用分野
説明2-Methylbutyl 2-methylbutyrate is like fruit, berry, and apple. May be prepared by esterification of 2-methylbutanoic acid with 2-methyl-1-butanol; by condensation of isobutyraldehyde at 120°C.
天然物の起源Reported found as a component in the essential oil of hops (Humulus lupulus); also as the odorous component in Vaccinium vitis-idaea and in cocoa beans. Also reported found in apple, apricot, feyoa fruit (Feijoa sellowiana), melon, peppermint oil, spearmint oil, filberts, lovage leaf, myrtle leaf and berry and Roman chamomile oil
調製方法
製造方法By esterification of 2-methylbutanoic acid with 2-methyl-1-butanol; by condensation of isobutyraldehyde at 120°C
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
南通润丰石油化工有限公司66017690 19952660367 · [email protected]
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司13720274133 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司）王 19352250998 13160238781 · [email protected]
江苏艾康生物医药研发有限公司025-025-66113011 15955137747 · [email protected]
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd+8615604608665 15604608665 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
郑州鸿晟医药科技有限公司0371-55695890 15637198702 · [email protected]
北京安司莫森技术有限公司010-82954736 13391601435 · [email protected]
广东百科试剂有限公司13532366769 13686183698 · [email protected]
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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