4-(1-プロペニル)-2,6-ジメチルフェノール
2,6-Dimethoxy-4-(1-propen-1-yl)phenol
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基本情報
- CAS
6635-22-9- 標準SMILES
CC=Cc1cc(OC)c(O)c(OC)c1- InChIKey
YFHOHYAUMDHSBX-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C11H14O3
- 平均分子量
- 194.23 g/mol
- 単同位体質量
- 194.09429431
名称と識別子
- 優先名称
- 2,6-Dimethoxy-4-(1-propen-1-yl)phenol
- IUPAC
- 2,6-Dimethoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenol
- 現地名
- 4-(1-プロペニル)-2,6-ジメチルフェノール
- 英語名
- 4-Propenyl-2,6-dimethoxyphenol
- 分子式
- C11H14O3
- 分子量
- 194.23
名称と別名
4-(1-プロペニル)-2,6-ジメチルフェノール2,6-ジメチル-4-(プロパ-1-エン-1-イル)フェノール4-Propenyl-2,6-dimethoxyphenol2,6-Dimethoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenolPhenol, 2,6-dimethoxy-4-(1-propen-1-yl)-
データベース識別子
- CAS
6635-22-9- PubChem CID
- 176439
- DTXSID
DTXSID1075066
物性
物理化学的性質
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。甘い、辛い · ジプロピレングリコール中0.10%。甘い、辛い
- においのタイプ
- 辛い
- Henry's Law Constant
- 1.1 · 1.1×103 mol/(m3Pa) at 25℃, McFall et al. (2020)
- LogP
- 2.1 · 2.10
- EPAの化学物質情報
- 2 · Phenol, 2,6-dimethoxy-4-(1-propenyl)- (6635-22-9)
化学と産業
応用分野
天然物の起源Reported found in natural smoke flavors, uncured smoked pork, beer and wort.
関連反応
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化合物ノート
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