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化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
HCID 177841908作成日:2026年11月4日

グルコン酸 鉄(II) 水和物

グルコン酸 鉄(II) 水和物 · グルコン酸鉄(II)水和物 · グルコン酸鉄(II)二水和物 · IRON (II) GLUCONATE · D-gluconate dihydrate · Iron(II) Gluconate Iron D-gluconate dihydrate · IRON(II) GLUCONATE HYDRATE · FERROUS GLUCONATE DIHYDRATE

https://huagongshe.com/ja/chemical/177841908

グルコン酸 鉄(II) 水和物 の分子構造式

識別子と物理属性

CAS No.22830-45-1
分子式C12H27FeO16+
平均分子量483.18 g/mol
単同位体質量483.064845 g/mol
SMILESO.O=C([O-])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.O=C([O-])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.[Fe+2].[OH3+]
InChIKeyOKGNXSFAYMSVNN-SYAJEJNSSA-M
PubChem CID177841908
EC No.607-166-9
DTXSIDDTXSID501360917
現地名グルコン酸 鉄(II) 水和物

化学・物理的性質

極性表面積285
水素結合供与体数12
水素結合受容体数15
回転可能結合数8
重原子数29
形式電荷1
複雑度165
融点188 °C (dec.)(lit.)
密度1.14
貯蔵条件Inert atmosphere,Room Temperature
外観・状態Granular
色White to Amber to Dark green
溶解度水に溶ける。エタノールに不溶。
Merck14,4047
InChI1S/2C6H12O7.Fe.2H2O/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13)2*1H2/q+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-/m11.../s1
InChIKeyOKGNXSFAYMSVNN-SYAJEJNSSA-L
SMILESO.O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)O[Fe]OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
LogP(分配係数)-3.175 (est)
CAS データベース22830-45-1(CAS DataBase Reference)

化学的特性

Dark grey-green powder

安全性と法規制

規制情報D-Gluconic acid, iron(2+) salt, dihydrate: Does not have an individual approval but may be used as a component in a product covered by a group standard. It is not approved for use as a chemical in its own right.
水環境危害等級(WGK)2
TSCA 収載状態Yes
RTECS 番号LZ5180000
税関コード29181600
安全措置(S)24/25
貯蔵分類11 - Combustible Solids

用途

使用

A glucose derivative. Also used as food additive