基本情報
- CAS
3105-51-9- 標準SMILES
O=C([O-])CC(O)C(=O)[O-].[Na+]- InChIKey
DOJOZCIMYABYPO-UHFFFAOYSA-L- 分子式
- C4H4NaO5-
- 平均分子量
- 155.06 g/mol
- 単同位体質量
- 154.99564251
名称と識別子
- 優先名称
- Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:?)
- IUPAC
- sodium 2-hydroxybutanedioate
名称と別名
D,L-Malic acid, sodium saltD,L-Apeelsaure als natriumsalzEINECS 221-460-0EINECS 254-952-93105-51-9D,L-Apeelsaure als natriumsalz [German](dl)-Malic acid, sodium saltButanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:?)RefChem:122045DTXSID401011096Butanedioic acid, hydroxy-, sodium saltMALIC ACID, SODIUM SALT
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DOJOZCIMYABYPO-UHFFFAOYSA-LAKOS015916092NS00087215
データベース識別子
- CAS
3105-51-9- PubChem CID
- 197014
- EC Number
- 221-460-0
物性
構造計算による物性
- 極性表面積
- 100 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 5
- 回転可能結合数
- 1
- 重原子数
- 10
- 形式電荷
- -1
- 複雑度
- 118
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Warning
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 73 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:?)
Butanedioic acid, hydroxy-, sodium salt: Does not have an individual approval but may be used as a component in a product covered by a group standard. It is not approved for use as a chemical in its own right.
Other Safety InformationIMAP assessments - Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:?): Human health tier I assessment
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (100%)
化学と産業
用途と製造
Use Classification
Food Additives -> ACIDITY_REGULATOR; HUMECTANT -> JECFA Functional Classes
Food Additives -> ACIDITY_REGULATOR; HUMECTANT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing InformationButanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:?): ACTIVE
関連反応
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化合物ノート
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