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ステアリン酸2-ヒドロキシ-1-メチルエチル

Propylene glycol 2-stearate

HCID 19818079
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基本情報名称と識別子物性化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
3539-36-4
標準SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)CO
InChIKey
IBQWRULIBDEOPW-UHFFFAOYSA-N
分子式
C21H42O3
平均分子量
342.6 g/mol
単同位体質量
342.3133952

名称と識別子

優先名称
Propylene glycol 2-stearate
IUPAC
1-hydroxypropan-2-yl octadecanoate
現地名
ステアリン酸2-ヒドロキシ-1-メチルエチル
英語名
Octadecanoic acid 2-hydroxy-1-methylethyl ester
分子式
C21H42O3
分子量
342.56

名称と別名

Propylene glycol 2-stearate1,2-Propanediol, 2-stearatePropylene glycol 2-monostearateFEMA No. 2942, 2-stearate-3539-36-4UNII-5317AOR1RX5317AOR1RXStearic acid, 2-hydroxy-1-methylethyl esterOctadecanoic acid, 2-hydroxy-1-methylethyl esterSCHEMBL571263IBQWRULIBDEOPW-UHFFFAOYSA-NDTXSID801367281
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ステアリン酸2-ヒドロキシ-1-メチルエチル1,2-プロピレングリコール2-オクタデカノアートオクタデカン酸2-ヒドロキシ-1-メチルエチル1,2-プロピレングリコール2-ステアラート1-ヒドロキシプロパン-2-イル オクタデカノアート1,2-Propylene glycol 2-stearate1,2-Propylene glycol 2-octadecanoateStearic acid 2-hydroxy-1-methylethyl esterOctadecanoic acid 2-hydroxy-1-methylethyl ester
Q27261045

データベース識別子

CAS
3539-36-4
PubChem CID
19818079
DTXSID
DTXSID801367281
UNII
5317AOR1RX
Nikkaji
J115.047B

物性

構造計算による物性

XLogP
8.3
極性表面積
46.5 Ų
水素結合供与体数
1
水素結合受容体数
3
回転可能結合数
19
重原子数
24
形式電荷
0
複雑度
266

物理化学的性質

沸点
447.7 · 447.7±18.0 °C(Predicted)
比重(密度)
0.909 · 0.909±0.06 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka)
14.08 · 14.08±0.10(Predicted)

化学と産業

上流・下流製品情報

上流原料

2-ブロモ-1-プロパノールステアリン酸カリウム

関連反応

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