n-Octadecyl Sorbate

HCID 22034995
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基本情報

標準SMILES
C/C=C/C=C/C(=O)OCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChIKey
NOSHFSXPTXHVHY-ACFDJBKLSA-N
分子式
C24H44O2
平均分子量
364.6 g/mol

名称と識別子

優先名称
n-Octadecyl Sorbate
IUPAC
octadecyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate

名称と別名

n-Octadecyl SorbateSCHEMBL1655575NOSHFSXPTXHVHY-ACFDJBKLSA-N

データベース識別子

PubChem CID
22034995
Nikkaji
J1.013.011E、J1.298.830C

物性

構造計算による物性

XLogP
10.4
極性表面積
26.3 Ų
水素結合供与体数
0
水素結合受容体数
2
回転可能結合数
20
重原子数
26

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