基本情報
- CAS
5454-09-1- 標準SMILES
CCCCCCCCCCOC(=O)CCC- InChIKey
PUCQHFICPFUPKW-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C14H28O2
- 平均分子量
- 228.37 g/mol
- 単同位体質量
- 228.20893013
概要
Decyl butyrate is a carboxylic ester.
名称と識別子
- 優先名称
- Decyl butyrate
- IUPAC
- decyl butanoate
- 現地名
- 酪酸デシル
- 英語名
- FEMA 2368
- 分子式
- C14H28O2
- 分子量
- 228.37
名称と別名
Decyl butyrateDecyl butanoateButanoic acid, decyl ester5454-09-1Butyric acid, decyl esterENT 30734FEMA No. 2368NSC-230615092J5M42WDECYL BUTYRATE [FHFI]DTXSID4063903WE(10:0/4:0)
名称をさらに表示
ブタン酸デシル酪酸デシルデシルブチレ-トFEMA 2368ecylbutanoate1-DECYLBUTYRATEFEMA 2368 USP/EP/BPbutanoicacid,decylester
Butyric acid, decyl ester (8CI)EINECS 226-700-8NSC 23061AI3-30734RefChem:585562DTXCID3041740226-700-81298317
データベース識別子
- CAS
5454-09-1- PubChem CID
- 229387
- DTXSID
DTXSID4063903- ChEBI
CHEBI:179779- UNII
- 5092J5M42W
- EC Number
- 226-700-8
- Nikkaji
- J183.070H
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 5.3
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 12
- 重原子数
- 16
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 155
実験および物理化学的性質
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Short fatty esters [FA0710]
SpringerMaterials PropertiesBoiling point
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.8617 (20 °C)
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility(in ethanol)
Boiling Point
134.00 to 135.00 °C. @ 8.00 mm Hg
270 °C
Refractive Index1.4245-1.43977
Physical Descriptionoily liquid with an ethereal, apricot odour
物理化学的性質
- 融点
- -46 °C · -46°C (estimate)
- 沸点
- 134 · 134-135 °C8 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.862 g/mL · 0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 90 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Butanoic acid, decyl ester
Butanoic acid, decyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationEvaluation - Chemicals that are unlikely to require further regulation to manage risks to human health
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsExtracellular
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing InformationButanoic acid, decyl ester: ACTIVE
応用分野
天然物の起源Reported found in strawberry fruit, barbaco fruit (Carica pentagona Heilbron), blue cheese and white wine.
調製方法
製造方法By esterification of the acid with the alcohol in the presence of concentrated H2SO4.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー6 社
梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
吉良化学21-62165282 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司029-81154043 17391733319 · [email protected]
上海问彩新材料科技有限公司15721586846 · [email protected]
関連反応
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化合物ノート
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