基本情報
- 標準SMILES
COc1cc(C)cc(OC)c1O- InChIKey
ZFBNNSOJNZBLLS-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C9H12O3
- 平均分子量
- 168.19 g/mol
- 単同位体質量
- 168.07864424
名称と識別子
- 優先名称
- 4-Methyl-2,6-dimethoxyphenol
- IUPAC
- 2,6-dimethoxy-4-methylphenol
- 現地名
- 2,6-ジメトキシ-4-メチルフェノール
- 英語名
- 2,6-DIMETHOXY-4-METHYLPHENOL
- 分子式
- C9H12O3
- 分子量
- 168.19
名称と別名
名称をさらに表示
データベース識別子
- CAS
6638-05-7- PubChem CID
- 240925
- DTXSID
DTXSID10216599- ChEMBL
CHEMBL205268- ChEBI
CHEBI:172423- UNII
- FJJ5MYE75W
- EC Number
- 229-641-6
- Nikkaji
- J27.322H
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 1.9
- 極性表面積
- 38.7 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 2
- 重原子数
- 12
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 124
実験および物理化学的性質
Solubility
insoluble in water; soluble in fat
moderately soluble (in ethanol)
Boiling Point
145.00 to 146.00 °C. @ 14.00 mm Hg
145-146 °C (12 mm Hg)
Physical Description
Solid
Pale yellow semi-solid, phenolic medicinal odour
Kovats Retention Index
1473;1403;1473;1404.4
1447.5;1447.1;1451.3;1442.9
2350;2349;2332;2316.5;2343.9;2359.2
物理化学的性質
- 融点
- 37 · 37-42 °C(lit.)
- 沸点
- 145 · 145-146 °C14 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 1.105 · 1.105±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 3704 · 3704 | 4-METHYL-2,6-DIMETHOXYPHENOL
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 貯蔵温度
- 2 · Inert atmosphere,2-8°C
- 酸解離定数(Pka)
- 10.29 · 10.29±0.23(Predicted)
- 外見
- powder to lump to clear liquid
- 色
- White or Colorless to Light orange to Yellow
- 臭い (Odor)
- 10 %。フェノールスモーク · ジプロピレングリコール中10.00%。フェノールスモーク 薬用ウッディスパイス オイゲノール ルートキャラメル
- においのタイプ
- フェノール系
- 由来生物
- synthetic
- 水溶解度
- 水にわずかに溶ける。
- JECFA Number
- 722 · 722
- Henry's Law Constant
- 3.8 · 3.8×101 mol/(m3Pa) at 25℃, McFall et al. (2020)
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- InChI
- 1S/C9H12O3/c1-6-4-7(11-2)9(10)8(5-6)12-3/h4-5,10H,1-3H3
- InChIKey
- ZFBNNSOJNZBLLS-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- COc1cc(C)cc(OC)c1O
- LogP
- 1.23 · 1.23
- CAS データベース
- 6638 · 6638-05-7(CAS DataBase Reference)
化学的性質
化学的特性brown crystalline mass
安全と法規制
GHS分類
GHS Classification
Warning
H302 (78.8%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral];H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation];H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation];H335 (99.5%): May cause respiratory irritation [Warning Specific target organ toxicity, single exposure; Respiratory tract irritation]
P261, P264, P264+P265, P270, P271, P280, P301+P317, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P330, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 212 reports by companies from 8 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.;Information may vary between notifications depending on impurities, additives, and other factors. The percentage value in parenthesis indicates the notified classification ratio from companies that provide hazard codes. Only hazard codes with percentage values above 10% are shown. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Phenol, 2,6-dimethoxy-4-methyl-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Phenol, 2,6-dimethoxy-4-methyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
法規制情報
Regulatory Information
Chemical: Phenol, 2,6-dimethoxy-4-methyl-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Phenol, 2,6-dimethoxy-4-methyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
安全データ
- wgk
- 3
- hs_code
- 29095000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
- Hazard Classifications
- Acute Tox. 4 OralEye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
薬理情報
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
応用分野
天然物の起源Reported found in dried bonito, smoked pork belly, smoked sausage, natural smoke flavor, cured and uncured pork, beer, cuttlefish and smoked fish.
使用Used as a flavor and fragrance agents.
上流・下流製品情報
上流原料
下流製品
サプライヤー50 社
関連反応
関連ノート
読み込み中…