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基本情報
- CAS
6963-56-0- 標準SMILES
CCCC(=O)OCc1ccc(OC)cc1- InChIKey
MEPOOZLETHNMSR-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C12H16O3
- 平均分子量
- 208.257 g/mol
- 単同位体質量
- 208.10994437
名称と識別子
- 優先名称
- Butanoic acid, (4-methoxyphenyl)methyl ester
- IUPAC
- (4-Methoxyphenyl)methyl butanoate
- 現地名
- 酪酸(4-メトキシフェニル)メチル
- 英語名
- ANISYL BUTYRATE
- 分子式
- C12H16O3
- 分子量
- 208.25
名称と別名
ブタン酸4-メトキシベンジルp-メトキシベンジルブチラート酪酸(4-メトキシフェニル)メチルアニシルブチレ-ト(4-メトキシフェニル)メチル ブタノアートFEMA 2100NSC 53797AnisylbutyratANISYL BUTYRATEpara-anisyl butyratep-MethoxybenzylbutyrateANISYL BUTYRATE, NATURAL
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4-Methoxybenzyl butyrate4-Methoxyphenyl butyrate4-Methoxybenzyl butanoate
データベース識別子
- CAS
6963-56-0- PubChem CID
- 243675
- DTXSID
DTXSID2064523- ChEBI
CHEBI:173598- UNII
- Z8T0G5UDPH
- EC Number
- 230-163-5
- Nikkaji
- J77.601G
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 287 ℃ · 287℃
- 比重(密度)
- 1.045 · 1.045
- 屈折率
- 20 · n20/D1.504
- FEMA
- 2100 · 2100 | ANISYL BUTYRATE
- 闪点
- 116 ℃ · 116℃
- 色
- 無色の液体。
- 臭い (Odor)
- 100 %で。バターのようなアニシックフローラルスイートトロピカルフルーティー · 100.00%で。バターのようなアニシックフローラルスイートトロピカルフルーティー
- においのタイプ
- 花柄
- JECFA Number
- 875 · 875
- 化粧品成分の機能
- 香料
- LogP
- 2.91 · 2.91
- CAS データベース
- 6963 · 6963-56-0
- EPAの化学物質情報
- Butanoic acid, (4-methoxyphenyl)methyl ester (6963-56-0)
化学的性質
化学的特性Anisyl butyrate has a weak, floral, intensely sweet, plum-like odor
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- 毒性
- The acute oral LD50 value in rats was reported as 3.4 g/kg (3.02-3.78 g/kg) and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg
- hs_code
- 2915600000
化学と産業
応用分野
天然物の起源Has apparently not been reported to occur in nature.
使用Anisyl Butyrate is a synthetic flavoring agent that is a stable, color- less liquid of sweet cassic odor. it should be stored in glass or tin containers. it will intensify vanilla flavor and is used as a fixative. it is used in ice cream, candy, and baked goods at 5–15 ppm.
調製方法
製造方法From anisyl alcohol and n-butyric acid.
サプライヤー19 社
南京凯美西化工有限公司02558748998 18951874644 · [email protected]
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
陕西缔都新材料有限公司029-63373950 17392216152 · [email protected]
淮安嘉目生物科技有限公司0517-83187139 18205232085 · [email protected]
武汉易泰科技有限公司上海分公司18930552037 · [email protected]
梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD+8615318402391 · [email protected]
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司021-61415566 800-8193336 · [email protected]
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