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基本情報
- CAS
5948-04-9- 標準SMILES
C=C(C)C1CCC(C)C(=O)C1- InChIKey
AZOCECCLWFDTAP-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H16O
- 平均分子量
- 152.237 g/mol
- 単同位体質量
- 152.12011513
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Methyl-5-(1-methylethenyl)cyclohexanone
- IUPAC
- 2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohexan-1-one
- 現地名
- 2-メチル-5-イソプロペニルシクロヘキサノン
- 英語名
- (+)-DIHYDROCARVONE
- 分子式
- C10H16O
- 分子量
- 152.23
名称と別名
2-メチル-5-(1-メチルエテニル)-1-シクロヘキサノン5-イソプロペニル-2-メチルシクロヘキサノン1,6-ジヒドロカルボン2-メチル-5-(1-メチルエテニル)シクロヘキサノンp-メンタ-8-エン-2-オン2-メチル-5-イソプロペニルシクロヘキサノンD-ジヒドロカルボン、異性体混合物DIHYDROCARVONEcis-DihydrocarvoneP-MENTH-8-EN-2-ONE1,6-DihydrocarvoneCyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-
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(Z)-dihydrocarvone(2R,5R)-5-ISOPROPENYL-2-METHYLCYCLOHEXANONEFEMA 3565ihydrocarvoneD-DIHYDROCARVONE
データベース識別子
- CAS
5948-04-9、7764-50-3- PubChem CID
- 24473
- DTXSID
DTXSID00863556- ChEBI
CHEBI:23733- EC Number
- 611-836-6
- Nikkaji
- J150.037F、J87.284I
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 87 · 87-88 °C6 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.929 g/mL · 0.929 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気密度
- 5.2 · 5.2 (vs air)
- 蒸気圧
- 0.06 mm · 0.06 mm Hg ( 20 °C)
- FEMA
- 3565 · 3565 | P-MENTH-8-EN-2-ONE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.472(lit.)
- 闪点
- 178 °F · 178 °F
- 貯蔵温度
- 2 · 2-8°C
- 外見
- liquid
- 臭い (Odor)
- 100 %で。温かくパワフルなハーブスペアミント · 100.00%で。温かくパワフルなハーブスペアミント
- においのタイプ
- ミント系
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 377 · 377
- Dielectric constant
- 8.5 · 8.5(19℃)
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h8-9H,1,4-6H2,2-3H3
- InChIKey
- AZOCECCLWFDTAP-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC1CCC(CC1=O)C(C)=C
- LogP
- 2.85 · 2.85
- CAS データベース
- 7764 · 7764-50-3
- EPAの化学物質情報
- 2 · Cyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)- (7764-50-3)
化学的性質
化学的特性p-Menth-8-en-2-one has an herbaceous, spearmint-like odor.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- OT0305000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36/37/39
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
天然物の起源Reported present in oregano oil, celery, spearmint oil, scotch spearmint oil, thymus, dill herb and seed and caraway seed.
使用The dual, herbal-minty quality of this compound will add an interesting twist to mint flavors as well as to celery, caraway, dill and herbal flavors, especially intended for cough drops and oral care products. At very low levels, it will add depth to tropical flavors like lychee, guava, passion fruit and rambutan.
一般的な説明Natural occurence: Caraway seed, celery seed, dill, patchouli, spearmint, buchu and pepper
調製方法
製造方法The production of cis-Dihydrocarvone: 1) by Isomerization of Limonene oxide. 2) from Dihydrocarveol by oxidation - or 3) from Carvone by reduction.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー34 社
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
宁波君龙新材料有限公司0574 88552218 18969899212 · [email protected]
陕西缔都新材料有限公司81124267 17392282731 · [email protected]
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
関連反応
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